食物及衞生局局長抗疫記者會開場發言（只有中文）
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多謝行政長官。各位傳媒朋友，剛才行政長官已提到，我們今日得悉世界衞生組織（世衞）發出了一個關於2019（新型）冠狀病毒疫情的聲明，我們會配合和參考聲明裏的建議。正如行政長官剛才提到，聲明內大部分的建議我們已經展開了工作，我們會全面配合建議。我想特別提及的是，如果我們能一直有一些強而有力的措施，包括及早發現、隔離和治療病例；如果我們有確診個案，包括要追蹤接觸者，並提倡針對風險程度減少社交接觸的措施。這些措施全部都可以減低社區傳播的風險，亦可以阻斷病毒的傳播。
隨着本地出現輸入的確診個案，食衞局（食物及衞生局）和衞生署已就上述的重要公共衞生措施的範疇迅速回應，包括加強風險溝通令大家明白情況是怎樣，例如每日的記者會；加強監察和追蹤；港口衞生措施亦是非常重要，剛才行政長官提到，醫管局的化驗和公布結果以及快速測試的建立，這方面一直在進行和會加強；在公立醫院採取隔離和治療措施；與世衞和內地的聯繫工作一直在進行。
下一步要落實的措施，亦有很多不同的工作，根據世衞的倡議，針對不同風險程度的社交接觸，我們亦發出了一些健康建議和呼籲，呼籲大家盡量留在家中，如要外出，應戴上口罩，避免到人多擠迫的地方；我們亦呼籲僱主實施特別上班安排；以及暫停開放部分設施。
我特別想指出，在早發現、早隔離和追蹤接觸者的工作一直取得進展，剛才行政長官已提到數項衞生署因應內地回港的市民，對於他們的健康建議和檢疫安排，包括隔離營等設施，如果有最新數字，稍後可以請（衞生署署長）陳漢儀署長作交代。
我亦談談公立醫院的服務。隨着我們於一月二十五日啟動「緊急」應變級別，一系列的措施已在醫管局內隨即推行，並加強了感染控制，包括隔離病床，現時大概有700張，據醫管局的資料，現時使用率約為四成。他們會一直密切留意使用情況，並作出適時的調配。
公立醫院的抗疫工作是非常重要。醫護人員在抗疫工作的最前線，特區政府非常重視醫護人員的需要，醫管局亦做了大量工作。隨着醫管局啟動「緊急」的應變級別，加強感染控制的措施隨即已推行，據醫管局的資料，近日裝備的使用量有大幅增加。就此，政府已為口罩供應訂定優次，優先供應口罩和醫護裝備予有需要的人員，特別是前線醫護人員。昨日，政務司司長已經交代，特區政府多管齊下（進行）穩定口罩供應的工作。我們將醫護人員放在最優先的位置，其實是希望確保醫護人員的安全。
另外，我們明白在高風險區域工作的醫護人員，在這段時期會擔心影響家人的健康，因而有短期住宿的需要。醫管局做了大量的工作，預留住宿房間供有需要的同事入住，亦正積極尋找更多院外的住宿地方。醫管局亦告訴我，他們已推出特別租住津貼，資助於高風險區域工作的醫護人員租住酒店。
我亦在此特別呼籲病人在求診時，應如實向醫護人員提供有助診斷的資訊，包括病徵、病歷、接觸及外遊紀錄等，亦應與醫護人員合作。此舉不但是為病人自身健康着想，亦對於醫護人員的安全保護至為重要。
最後，隨着疫情越來越嚴峻，這段時間對香港抗疫工作是非常關鍵。特區政府一直密切留意疫情變化，並會繼續就各項措施作出相應的調整，保障香港市民健康。同時，我懇請醫護人員繼續緊守崗位，共同為香港克服這個難關。政府、食衞局、醫管局和衞生署會繼續聆聽和回應大家的意見，照顧大家的需要。在此，再次衷心感謝所有一直緊守崗位的前線醫護服務人員。多謝。
請陳署長看看有沒有數字上的補充。
完
2020年1月31日（星期五）
香港時間21時37分
香港時間21時37分