環境及生態局局長會見傳媒談話全文（只有中文）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
環境及生態局局長：各位朋友，大家好！我今天出席這個活動是推廣綠色殯葬。香港在過去十年，於二○一三年選擇綠色殯葬的市民有3,400宗個案，到去年升至9,000多宗，升幅頗大。事實上，香港是一個很小、土地很缺乏的地方，相信綠色殯葬的方式，對我們來說可以更加愛護環境，更能推動香港的可持續發展。對於個人而言，我認為綠色殯葬是愛護大自然、讓我們融入大自然的選擇。在此我鼓勵大家參加（綠色殯葬），現時食環署（食物環境衞生署）提供網上登記，大家可以透過網頁登記，亦可以讓自己的家人知道我們選擇綠色殯葬的意願。對香港、對自己，我覺得都是一個十分好的選擇。
另外，我想提醒一下大家，十月二十二日開始，棄置廢物和吐痰等行為的定額罰款將會增至3,000元，而棄置大量垃圾或阻街行為的罰款則會增至6,000元。政府在去年八月推出打擊衞生黑點計劃以來成績相當好，我們會努力保持改善後的環境衞生狀況。固然政府會繼續努力，但亦需要市民在各方面作出配合。我們相信新的定額罰款生效後，對於加強阻嚇力，以及讓市民更警覺去改善自己的習慣，都會有所幫助。
第三點我想講一講，十二月十日是區議會選舉日，在此想提醒各位市民作好準備，當天特別預留時間，一起參與區議會選舉。為香港、為未來，讓我們共建香港，做得更好。在此我想再一次提醒大家。
記者：局長，想問問政府管制即棄塑膠餐具最新延遲到明年第二季才實施，有環保團體質疑政府的減塑政策是「拖字訣」，局方有甚麼回應？現在延遲了實施會否影響二○二五年全面管制即棄塑膠的目標？如屆時即棄餐具和垃圾徵費兩項措施一同實行會否怕令市民混亂及適應不了？
環境及生態局局長：本來政府原定計劃，是希望在二○二五年推行減少即棄塑膠，今屆政府認為二○二五年才推行實際上比較慢，所以努力加快，本來希望將時間加快到二○二三年尾或明年年頭推行，但當法例草案到立法會（審議）的時候，相信大家亦留意到當日有很多的討論，有很多推行的細節、包含的物品，大家認為需要詳細參詳，所以花了時間討論執行方面。依照立法的程序，現在我們相信可以在明年二○二四年實行，相較我們原本希望可以提早差不多兩年的時間，未必那麼快，但也比原定的二○二五年提早超過一年的時間。在這方面我相信大家都盡力，條例會在法例通過以後約六個月生效，趁着這段時間，我們一同努力準備工作，希望推出時可以做得更好，在減廢方面可以更加的成功。
記者：兩個措施一同實施會否令市民適應不了？
環境及生態局局長：我們所做的兩個措施其實不太相同，一方面是市民在廢物收費方面需要購買指定的垃圾袋盛載垃圾，以及鼓勵大家將可回收物分類處理，那就不需要付費；而減少即棄塑膠方面主要是一些餐廳在運作的時候避免使用即棄膠餐具，所以實行的對象和方法也不相同，我相信不會引起混亂。反而大家做好準備，執行措施時能暢順這方面更加重要。
記者：有聲音認為六個月的準備期可以縮減，理論上局方一早已有宣傳，會否可以縮減準備期，讓兩個新措施不會同時推出，令市民不會混亂?
環境及生態局局長：我們鼓勵餐飲業減少即棄塑膠方面的工作並不是現在才開始做，很多連鎖餐飲業的餐廳已經減少使用一些即棄膠餐具，很多餐廳已有所實行，我們所指的法定日子，我們已在立法會說了是條例生效後六個月，這個法定的時間我們不會改變，但鼓勵大家在行動方面，可以加快便快些做，這方面一直都鼓勵大家快些做。
完
2023年10月17日（星期二）
香港時間18時03分
香港時間18時03分