財政司司長出席第二場「開心香港」美食市集開幕典禮致辭（只有中文）（附圖／短片）
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Alice（民政及青年事務局局長麥美娟）、Tommy（行政會議非官守議員、立法會飲食界議員張宇人）、Kenneth（立法會鄉議局功能界別議員、新界鄉議局主席劉業強）、Clarence（民政及青年事務局副局長梁宏正）、于會長（香港中國企業協會副會長兼總裁于曉）、各位嘉賓、各位朋友：
早晨！今日很開心來到這裹，參加在沙田舉行的第二場「開心香港」美食市集，與大家一起開心分享美食。
上星期，我參加了灣仔會展中心的首場美食市集，那天大家也看到報道，市民都感到很開心。我們見到有一家大小；有青年朋友；亦有不少老友記結伴前來。在會場裹，他們吃得很開心、大家愉快暢聚。我們對此感到很高興，這就是我們籌辦「開心香港」活動的目的。
今日來到沙田，場面同樣熱鬧。民政事務總署的同事跟我說，上星期的活動十分成功，所以今次市集有更多商戶爭取進場、設立攤位，為大家提供不同的美食。今次的市集有近70個攤位，有本地的美食，亦不同其他地方的中華美食。希望大家待會都抽空看一看、試一試。
各位朋友，我們較早前公布了第一季的經濟數字，經濟增長是2.7%。可以說，第一季較去年第四季好，亦較去年同期好。首兩個月的出口下跌較多，超過20%，整季也下跌。在恢復全面通關後，很感謝大家一起出來消費，跟朋友一起出來玩。我們也接待了很多內地及國際的旅客，因此我們的零售數字很不錯，三月份達到約330億元，整季零售較去年同期增加24%。Tommy就更加高興，因為餐飲表現更令人鼓舞：上月餐飲收益超過90億元，整季而言，每月平均達到90億元以上。
靠消費，大家一起支持住經濟。進入第二季，兩三個星期前，我們派發了消費券，大家也看到「五一黃金周」很熱鬧，除了香港人出來遊玩，我們也接待了很多旅客。人氣旺了，自然就財氣旺。
我深信只要大家一起齊心合力，我們的經濟一定會更好，一天比一天好，一年比一年好。
這個活動能夠成功舉辦，得到很多台前幕後的英雄幫助，包括民政及青年事務局、民政事務總署和地區政府部門的同事。同時，也有賴Tommy、Kenneth、Peter（香港潮屬社團總會監事會主席林建岳）、Bunny（香港潮屬社團總會主席陳振彬博士）、各個同鄉社團，以及中資機構朋友的鼎力支持。
在此，再次衷心多謝大家，祝大家有一個輕鬆愉快的周末，開開心心，多謝！
完
2023年5月6日（星期六）
香港時間13時05分
香港時間13時05分
