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花蛤樣本檢出獸藥氯霉素
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  食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(六月八日)公布,一個花蛤樣本檢出獸藥氯霉素。中心正跟進事件。
 
  中心發言人說:「中心透過食物監測計劃,從灣仔鵝頸街市一檔戶抽取該樣本作檢測,結果顯示,樣本每公斤含五微克的氯霉素。」
 
  發言人表示,中心已通知涉事檔戶上述違規事項,並指令其停售有關產品。中心亦正追查有關產品的來源和分銷情況。
 
  根據《食物內有害物質規例》(第132AF章),在本港出售供人食用的魚(包括介貝類水產動物)不可含有氯霉素,違例者一經定罪,可處罰款五萬元及監禁六個月。
 
  中心會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。
 
2021年6月8日(星期二)
香港時間18時39分
即日新聞