食環署繼續加強街市防疫措施及清潔消毒
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食環署發言人說：「透過機電工程署的全力配合，食環署已於三十個人流較多的街市安裝體溫探測系統。為進一步加強防疫措施，我們會繼續在其他人流較多的街市安裝體溫探測系統，亦會在部分街市安排員工以手提體溫探測儀為顧客量度體溫。」
他說：「食環署亦正與機電工程署合力改善部分街市空氣流通的情況，並按實際需要在部分街巿裝置水冷移動式空調機。」
「此外，為加強防疫效果，食環署正陸續於街巿廁所加裝自動皂液機，以及在廁格增設感應式座廁除菌液，並會由本月底開始分階段於四十多個人流較多的街巿的公共地方及設施噴灑抗菌塗層。」
為進一步加強轄下街市的清潔及消毒工作，食環署過去數星期已額外安排四十多個公眾街市提早關閉一小時以進行深層清潔消毒外，在未來數天亦會安排以下十二個位於港島、九龍及新界區的公眾街市陸續提早一小時關閉，於下午七時開始進行深層清潔消毒工作，作為預防性措施：
八月十六日（星期日）
燈籠洲街市
北角街市
鯉魚門街市
北葵涌街市
八月十七日（星期一）
愛秩序灣街市
梅窩街市
宜安街街市
西貢街市
八月十八日（星期二）
鰂魚涌街市
坪洲街市
通州街臨時街市
洪水橋臨時街市
其間，食環署人員會為街市公用地方及設施進行徹底清潔及消毒，並呼籲街巿的檔戶配合，在各自攤檔範圍進行清潔及消毒，以改善街市的整體衞生情況。此外，食環署亦會在街巿外圍及附近街道進行深層清潔。清潔消毒工作預計需時約四小時。
發言人表示，食環署一向關注公眾街市的衞生情況，除日間的恆常清潔工作外，街市管理服務承辦商於每日街市關閉後均會在各街巿進行徹底清潔。疫情期間，食環署已加強街市公用地方及設施的清潔及消毒工作，包括廁所、自動扶手梯、升降機、樓梯扶手等的清潔，每天定時使用稀釋家用漂白水消毒，亦已於街市範圍內放置消毒搓手液供市民使用。
食環署亦已加強街市的防鼠措施，包括在部分街市展開為期三個月的密集式滅鼠行動，每晚在街市結束營業後徹底清理垃圾及清洗街市通道和溝渠，以消除老鼠的食物來源，並會在深宵時段於街市範圍放置大量捕鼠器加強滅鼠。
此外，食環署早前已發信予轄下街市檔戶，提醒他們在街市範圍內佩戴口罩及時刻保持手部清潔，並已向轄下街市檔戶派發外科口罩及消毒搓手液。電梯大堂、扶手電梯及公磅附近等公共地方亦已擺放消毒搓手液供顧客使用，以保障檔戶及市民的健康及安全。
食環署會密切留意轄下街市的情況，因應需要在其他街市加強清潔消毒工作及預防措施，以保持環境衞生，保障街市檔戶及市民的健康及安全。
完
2020年8月15日（星期六）
香港時間11時00分
香港時間11時00分