食安中心發現一批牛奶的奶脂含量不符合法例規定
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（四月二十九日）表示，一個澳洲進口的牛奶樣本奶脂含量不符合法例要求，中心會繼續跟進事件。
有關產品的資料如下：
產品名稱：「十字牌」純牛奶（超高温處理）
來源地：澳洲
入口商：神樂院牛奶廠有限公司
生產商 : Pactum Dairy Group
此日期前最佳：二○一五年十一月二十六日
容量：一公升
中心發言人說：「中心在入口層面抽取上述樣本進行檢測。結果顯示，樣本的奶脂含量為百分之三點零九，低於百分之三點二五的最低法定要求，違反《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》。」
發言人表示，受影響批次的產品已被封存，沒有流出市面，而市面上同品牌其他批次產品則不受影響。雖然食用奶脂含量少於法定標準的牛奶不會影響健康，但上述批次牛奶並不符合法例對「奶類」成分組合的規定，亦不符消費者對該產品的合理期望。有鑑於此，中心會暫時撤銷較早前簽發給入口商銷售該產品的批准，並要求有關當局提供詳細調查報告及採取適當的整改行動，確保其產品符合本港法例標準。
中心已通知澳洲當局有關檢測結果，以便對事件作出調查及修正。中心亦會知會業界和繼續跟進事件。
完
２０１５年４月２９日（星期三）
香港時間１９時２７分
