烹飪非小道，廚藝有前途。中華廚藝學院主辦全港青年廚師中餐烹飪比賽，為青年廚師提供觀摩切磋的平台，提升技巧，向為中餐界盛事。青年廚師把日常所學付諸實踐，以別出心裁的菜式參賽，發揮創意，推動本港餐飲業發展。

　　青年廚師劉華盛和羅子逸接受《政府新聞網》訪問，分享首次參賽的體驗，訪問今日（六月十二日）以文字和影片方式上載。

完

２０１６年６月１２日（星期日）
香港時間９時５１分