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餐飲始創企業培育計劃中心Kitchen Sync有限公司今日（五月二十三日）宣布，該公司已在香港開設廚藝工作室，把握本地蓬勃創業生態系統，以開拓急速增長的餐飲業。
Kitchen Sync成立於二○一三年，宗旨為協助製作手工食品的專家、餐飲創業者及新晉廚師開展及擴充他們的餐飲業務。Kitchen Sync的共同創辦人Lori Granito表示，廚藝工作室設備完善，並已取得有關的商業許可證，為餐飲創業者提供了一個共用工作平台，以減低他們成立餐廳的成本。
她表示：「香港的飲食業發展蓬勃，不少創業者有意進軍市場分一杯羹。同時根據我們在香港的經營經驗，了解到行內對廚藝共用工作室的殷切需求，因此我們在黃竹坑增設新的廚藝工作室，工作室佔地3 000平方呎，不但為創業者提供先進廚房設施，亦備有飽覽南中國海景的4 000平方呎天台以供使用。」
她補充說：「新的廚藝工作室除了為年青餐飲創業者提供共用空間外，亦是廚藝愛好者聚首一堂的落腳地，有利創業者銷售他們的食品。我們希望利用香港作為拓展工作室品牌的樞紐，與零售商店、超市及批發商建立合作夥伴關係，為我們的創業會員提供更多的增值服務。」
投資推廣署助理署長蔣學禮博士表示：「香港是世界美食都會之一，為餐飲業提供了龐大的商遇。而且，在香港成立公司的耗費甚低，而且程序簡易快捷，加上香港每年有大量來自國際及內地的旅客，是食品公司開展全球業務的理想地點。」
關於Kitchen Sync
Kitchen Sync是擁有不同餐飲業務的Go Gourmet 集團的子公司，集團在香港的業務廣泛，包括提供餐飲服務、私房菜及快餐飲食服務。Kitchen Sync旨在為其會員提供低廉及靈活的價格，讓他們以有限的資源開展廚藝業務，目的是鼓勵會員擬定一份切合市場現況及成本的餐飲經營計劃。如欲了解更多關於Kitchen Sync的資料，可瀏覽www.kitchensyncltd.com。
關於投資推廣署
投資推廣署於二○○○年七月成立，是香港特別行政區政府屬下部門，專責為香港促進外來直接投資。該署致力協助海外及內地企業在香港開業或擴展業務，就個別行業及企業所需，免費提供實用資訊及專業支援，幫助外地企業充分利用本港的營商優勢，在香港成功發展業務。截至二○一五年十二月，投資推廣署協助了超過3 820間公司，有關企業在開業或擴展的首年內，共為本地經濟創造超過41 200個新職位，總投資額逾1010億港元。如欲查詢更多資料，歡迎瀏覽該署網站 www.investhk.gov.hk。
如欲索取活動相片，請瀏覽： www.flickr.com/photos/investhk/albums/72157668758970115。
完
２０１６年５月２３日（星期一）
香港時間１５時０５分
