以下是食物及�壎竻膚蔽灠炙瓣憭竣憿]一月二十九日）出席立法會食物安全及環境�壎籵が�委員會特別會議後會見新聞界的談話內容：

食物及�壎竻膚蔽齱G我理解大家希望就驗出Ｈ７陽性樣本所來自雞場提問。我想再說一次，我們與內地有關的檢驗檢疫部門保持緊密聯絡，根據他們的報告，他們曾巡查有關的雞場，亦曾抽取200個樣本進行檢測，至今仍未有驗出（對Ｈ７）呈陽性反應的樣本。因此，導致今次在香港抽取的樣本呈陽性反應的真正源頭，其實仍有待調查。我們會與內地有關的檢驗檢疫當局保持緊密聯絡，一旦有進一步的消息，便會通知大家。

記者：顧問研究需要做多久？

食物及�壎竻膚蔽齱G我們其實只是有意向聘請顧問研究（有關香港長遠是否仍然需要有活雞供應），但暫時未訂細節，我們亦會多聽業界的意見。暫時來說，我同意我們不是要頭號緊急處理這事，我們當前要處理的（事情），仍然是業界面對的問題。

記者：（有關上次在何時巡查涉事的供港家禽養殖場？）

食物及�壎竻膚蔽齱G有關這些資料性的問題，我們在獲得（資料）後再回答大家。

記者：（有關把香港及內地雞隻分流，你指短期內做不到，預計何時可做到？實際方向為何？）

食物及�壎竻膚蔽齱G我們所說分流的意思，並非如業界所提出，使用第二個批發市場。我們希望作出安排，讓來自本地及內地不同的活雞，在等待檢測報告時，不需要同處一個地方，我們希望可盡快找到（方法）。由於我們只是剛開始展開這方面的探索工作，因此沒有辦法向大家提供時間表。

（請同時參閱談話內容的英文部分。）

完

２０１４年１月２９日（星期三）
香港時間１５時４５分