食環署搗破經營網上訂購蛋糕無牌食物製造廠
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食物環境衞生署（食環署）昨日（十二月四日）於荃灣青山公路搗破一間無牌食物製造廠，一名女子被控無牌經營食物製造廠。
食環署早前接獲巿民投訴，指有人透過互聯網接受蛋糕訂購，懷疑蛋糕在無牌食物製造廠內製造。經調查後，食環署昨日派員到青山公路一工業大廈進行突擊行動，在有關處所內發現食物原材料及多部烘製蛋糕的爐具。
根據《食物業規例》，任何人士無牌經營食物製造廠，一經定罪，最高可被罰款五萬元及監禁六個月。
食環署發言人強調，該署會繼續採取嚴厲執法行動，打擊無牌經營食物業的活動，以保障食物安全及公眾健康。
發言人說：「任何人士如發現類似違法活動，應立即致電2868 0000舉報。」
完
２０１２年１２月５日（星期三）
香港時間１７時２３分
