旺角一間食肆經營者因容許員工在露天地方配製未加掩蓋的食物，屢次違反《食物業規例》，被食物環境�壎芵p（食環署）署長暫時吊銷牌照二十一天。

　　店鋪名為「好好茶餐廳」，位於花園街１Ｌ至１Ｒ號地下２號鋪，由今日（十月十七日）至十一月六日須暫停營業。

　　食環署發言人說：「有關店鋪經營者因上述違例事項，去年五月至九月期間四次被法庭定罪，共罰款八千元。本署亦根據違例記分制記下持牌人四十五分，按照市政服務上訴委員會的裁決，該店鋪須停牌二十一天。」

　　發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》，否則牌照可能被暫時吊銷或取消。

完

２０１２年１０月１７日（星期三）
香港時間１５時００分