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衞生福利及食物局局長楊永強醫生今日（一月三十日）在記者會上表示，政府正採取防禦措施，把禽流感傳入香港的風險減至最低。
楊醫生說：「公眾衞生是至為重要的，也是政府的首要考慮。」
鑑於活雞在市場供應過剩，當局要求商販暫停輸入雞隻，直至供求情況穩定為止。
他說：「漁農自然護理署（漁護署）並會停止批准雞隻從本地農場運出市場。」
「由於野鳥及候鳥有傳播病毒的風險，當局會暫停向公眾開放米埔自然保護區及在公園遊人可以進入的觀鳥園，保障公眾健康。」
食物環境衞生署（食環署）亦會修改懲罰機制，讓當局可盡早終止違反特定條件的街市租戶的租約及吊銷新鮮糧食店的牌照。
楊醫生說：「所有家禽從業員工作時須穿上圍裙及靴，在處理家禽時更須戴上膠手套。否則，他們將違反租約協議／發牌條件的特定條件。在接獲一次口頭警告後，如果再犯，便會被終止租約或吊銷牌照。」
在批發層面，漁護署會要求所有在長沙灣臨時家禽批發市場工作的人員在處理活家禽時戴上手套，並把此措施列為在市場工作須遵從的規定。
漁護署會要求所有在養雞場工作的人員戴上手套，並將該要求列為農場發牌條件中須符合的生物安全措施之一。
楊醫生表示，食環署及漁護署兩個部門會加強監察計劃，以防禽流感在街市、出入境口岸及農場出現。
他說：「我們會加強進口雞隻的監察措施，我們會增加抽查樣本的數目，並加強巡查。」
內地有關當局對輸出活雞及冰鮮雞的農場均有嚴謹的品質控制。
至於建議規定家禽商販接受流感疫苗注射，楊醫生表示政府一直鼓勵商販注射疫苗。
然而，有關疫苗並不能保障商販不會感染禽流感，因此，注射疫苗只能以自願性質推行。
今日早上，楊醫生主持跨部門會議，商討目前對抗禽流感的策略，檢視哪些地方可進一步加強，防範病毒入侵；同時視乎鄰近地區疫情的發展，研究不同情況下的應變計劃。與會代表來自漁護署、食環署、衞生署及醫院管理局。
完
二○○四年一月三十日（星期五）
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