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越南進口雞蛋樣本除害劑氟蟲腈含量超出法例標準
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  食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(九月二日)表示,中心正跟進一個越南進口雞蛋樣本的除害劑氟蟲腈含量超出法例標準。中心已指令涉事進口商立即將受影響產品停售、下架及展開回收,並呼籲業界應立即停止使用或出售受影響產品。

  產品資料如下:

產品名稱:雞蛋
來源地:越南
進口商:富國拓展有限公司
越南農場:QL Farms (Tay Ninh) Liability Limited Company
生產日期:二○二六年六月

  中心發言人說:「中心透過恆常食物監測計劃,在進口層面抽取上述雞蛋樣本對一系列的除害劑進行檢測,結果顯示樣本的氟蟲腈含量為每公斤零點零四四毫克,超出最高准許含量每公斤零點零二毫克;其餘除害劑檢測結果滿意。如有足夠證據,中心會提出檢控。」

  中心已知會涉事進口商上述違規事項,並即時指令其立即將受影響批次產品停售和下架並展開回收。有關產品的回收事宜,可於辦公時間致電該進口商的熱線2765 8123查詢。中心調查顯示該批雞蛋源自越南農場QL Farms (Tay Ninh) Liability Limited Company,並已即時暫停該農場的雞蛋相關進口許可。此外,中心已採取預防性的措施,所有越南進口的雞蛋在進口本港時均須扣檢,待化驗結果滿意才予放行及供市場出售。

  氟蟲腈是一種廣譜除蟲劑及除蟎劑。根據《食物內除害劑殘餘規例》(第132CM章)(《規例》),任何人進口、製造或售賣含有不符合《規例》除害劑殘餘要求的食物,即屬違法,違例者最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。發言人續說:「按上述樣本檢出的除害劑含量,在一般食用情況下,不會對健康造成不良影響。」

  中心建議市民應從可靠來源採購雞蛋及蛋類製品。中心正就事件聯絡越南當局及與業界保持聯繫,並會繼續跟進事件,加強檢測及採取適當行動。調查仍然繼續。

  中心一直透過恆常食物監測計劃,從進口、批發和零售層面抽取鮮雞蛋樣本作測試,確保食物符合本港法例規定和適宜供人食用。在二○二四年至二○二六年八月期間,中心共抽取超過一千個鮮雞蛋樣本作化學(包括氟蟲腈)測試,全部通過檢測。
 
2026年9月2日(星期三)
香港時間23時07分
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