匈牙利和波蘭部分地區禽肉及禽類產品暫停進口

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　　食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（二月六日）宣布，因應匈牙利農業部和世界動物衞生組織分別通報，指匈牙利巴奇—基什孔州及波蘭庫亞維─波美拉尼亞省Żnin區爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。

　　中心發言人說，香港目前與匈牙利只建立禽肉進口機制，並無禽蛋進口機制。根據政府統計處的資料，本港去年從匈牙利進口約二百七十公噸冷藏禽肉，以及從波蘭進口約二千八百九十公噸冷藏禽肉。

　　發言人說：「中心已就事件聯絡匈牙利和波蘭當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。」

完

2026年2月6日（星期五）
香港時間20時54分

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