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立法會十三題:本地漁農產品統一新品牌
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  以下是今日(二月四日)在立法會會議上陳博智議員的提問和環境及生態局局長謝展寰的書面答覆︰

問題:

  為推動本港漁農業可持續發展,政府計劃建立本地漁農產品統一新品牌(新品牌)。就此,政府可否告知本會:

(一)新品牌的最新推行時間表及各階段的具體目標分別為何;

(二)當局將(i)透過哪些具體渠道為新品牌進行推廣工作、(ii)如何評估推廣工作成效,以及(iii)制訂哪些關鍵績效指標;

(三)當局有何具體鼓勵措施以吸引業界積極參與新品牌,以及如何協助參與新品牌人士或獲認證產品開拓內地及海外市場;

(四)鑑於根據環境生態局及漁農自然護理署於去年二月向本會食物安全及環境衞生事務委員會提交的文件,當局將就新品牌建立認證、檢測及溯源機制,該機制的詳情為何,以及如何防範在運輸、儲存及銷售等程序中有未經認證的產品混入供應鏈;

(五)在新品牌正式運作後,當局有何監管機制以保障新品牌的信譽,以及有哪些具體措施處理參與新品牌人士的違規行為;

(六)當局有否就新品牌預期可帶來的經濟效益進行評估;若有,詳情為何;若否,原因為何;

(七)鑑於有意見認為,本港漁農業從業者在參與新品牌的過程中需時適應其認證、品質標準、溯源管理等一系列新規範與操作流程,當局有否計劃針對業界的需要提供系統化的培訓課程;若有,有何具體措施幫助他們掌握新品牌詳情;若否,原因為何;

(八)落實新品牌涉及的財政預算及日後營運開支分別為何;當局將以何種方式(例如用者自付原則)支付新品牌的開支,以及預計參與新品牌的收費為何;及

(九)在制訂新品牌時,當局有否參考外地同類計劃的架構設計、運作模式及監管機制;若有,詳情(包括參考的地區及計劃內容,以及相關經驗如何結合本港漁農業的實際情況進行優化調整)為何?

答覆:

主席:

  就陳博智議員的提問,現回覆如下:

  政府致力推動漁農業的可持續發展,並正積極與業界攜手推進《漁農業可持續發展藍圖》下的各項措施,當中漁農自然護理署(漁護署)會在今年年中推出本地漁農產品新統一品牌,目的是提升產品的知名度,為市民提供優質且新鮮的選擇;同時提高產品的附加價值和競爭力,以增加漁農民收入,這不但有助鼓勵青年投身漁農業,亦可帶動業界加大投資,提升產量、質素和產值。餐飲業更可善用本地食材,開發多元化和具特色的菜單,拓展商機。

  漁護署現正積極就建立品牌推進以下兩方面的工作:

(一)制定認證、檢測和溯源制度

  為提高新統一品牌的公信力,漁護署已透過農業持續發展基金資助香港品質保證局研究制定認證、檢測和溯源制度,確保參與計劃的漁農戶均遵循漁護署訂立的生產標準和養殖方法,以及符合「安全、低碳、優質」指標和檢測要求。新品牌的產品具可追溯性,讓市民可安心購買。在制訂上述制度時,香港品質保證局已進行詳盡的研究,包括參考內地及海外同類計劃的架構與運作經驗,並因應本地漁農業的實際現況作出優化和調整,以確保制度切合本地需要。

(二)塑造品牌和宣傳推廣工作

  香港海洋公園(海洋公園)近年推展「食本地鮮」計劃以提升公眾對本地漁農產品的認識和支持。為借助和善用海洋公園推廣本地漁農產品的經驗和其與本地漁農生產者和持份者已建立的合作關係,漁護署已透過漁業持續發展基金資助海洋公園為新品牌制定一系列全方位的宣傳推廣計劃。同時,為了將青年創意融入品牌中,海洋公園正與香港知專設計學院合作設計品牌標誌,以塑造嶄新的品牌形象。

  漁護署已於去年在漁農業諮詢委員會下設立新的「品牌及推廣小組委員會」,負責就新品牌的認證計劃及推廣策略提供意見。目前,籌備工作進度理想,漁護署有信心如期在今年年中推出新統一品牌。

  現階段,漁護署正就計劃的細節諮詢業界和相關持份者。待敲定具體的計劃後,政府會向立法會食物安全及環境衞生事務委員會作詳細匯報,交代包括品牌名稱、認證、檢測和溯源制度、宣傳計劃、向業界等提供的支援,以及工作成效的評估和資源運用等事宜。
 
2026年2月4日(星期三)
香港時間16時25分
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