匈牙利和日本部分地區禽肉及禽類產品暫停進口

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　　食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（一月二十八日）宣布，因應匈牙利農業部通報，指匈牙利貝凱什州爆發高致病性H5N1禽流感，以及日本農林水產省通報，指日本千葉縣爆發高致病性H5禽流感，中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。

　　中心發言人說，香港目前與匈牙利只建立禽肉進口機制，並無禽蛋進口機制。根據政府統計處的資料，本港去年首九個月從匈牙利進口約一百一十公噸冷藏禽肉，以及從日本進口約一千五百四十公噸冷藏禽肉及約二億一千九百七十三萬隻禽蛋。

　　發言人說：「中心已就事件聯絡匈牙利和日本當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。」

完

2026年1月28日（星期三）
香港時間19時55分

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