食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（一月十五日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指波蘭和美國部分地區爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從有關地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。

　　有關地區為：

波蘭
——
羅茲省
（一）Sieradz區

美國
——
阿肯色州
（二）Cleveland縣

田納西州
（三）Obion縣

堪薩斯州
（四）Smith縣

紐約州
（五）Queens縣

德克薩斯州
（六）Shelby縣

　　中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港去年首九個月從波蘭進口約一千八百七十公噸冷藏禽肉，以及從美國進口約四萬零六十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約二百六十二萬隻禽蛋。

　　發言人說：「中心已就事件聯絡波蘭和美國當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。」

完

2026年1月15日（星期四）
香港時間18時57分