食物環境衞生署（食環署）發言人今日（十二月二十三日）表示，針對出售來歷不明、過期或限制出售食物的小販，署方自去年八月起持續在全港各區展開連串突擊行動，至今共拘控四十一人，並提出合共九十五宗檢控。

　　發言人表示，行動中共檢獲約三百五十公斤食物，包括壽司、麵包、蛋糕、罐頭、瓶裝豆漿、盒裝牛奶、魚類及肉類等。食環署以涉嫌無牌販賣、在公眾地方構成阻礙、未獲准許售賣限制出售的食物或出售過期食物等，向該些無牌小販提出檢控。目前，八十一宗相關案件已完成審理，法庭裁定全數違法人士罪名成立並處以罰款，當中兩名無牌小販各被判罰款五千元。

　　雖然一般而言，食環署人員會盡量以較寬鬆的方式處理年邁或殘障的小販，但發言人強調，若涉及出售來歷不明或過期食物，基於食物安全考慮，食環署人員會採取嚴厲的執法行動，包括不作警告而即時拘捕。食環署的執法行動會持續進行，任何人都不應以身試法。

　　發言人亦提醒市民，來歷不明和過期的食物或潛在重大的食物安全風險，尤其是高風險食物，如肉類、刺身和壽司等。市民不應向無牌小販購買任何食物；若發現有小販售賣可疑食物，可向食環署舉報，署方會即時跟進。

　　根據相關法例，無牌販賣最高可處罰款一萬元及監禁六個月；如無牌販賣活動同時引致阻塞通道，另可處罰款二萬五千元或監禁三個月。此外，任何人未獲准許售賣限制出售的食物（包括凍肉、刺身和壽司），或出售過期食物，即屬違法，一經定罪，最高可處罰款五萬元及監禁六個月。

　　​食環署重申會繼續不遺餘力打擊無牌小販活動，尤其是涉及出售食物的違法行為，並呼籲市民共同合作，維護食物安全及環境衞生。

完

2025年12月23日（星期二）
香港時間16時08分