​食物環境衞生署（食環署）昨晚（十二月十七日）在元朗八鄉搗破一間無牌凍房。

　　行動中，食環署拘捕一人，就涉嫌經營無牌凍房展開檢控程序，並在該處所檢獲逾10公噸冰鮮禽肉和冷藏豬肉，當中約272公斤因儲存不當不適宜人食用的冰鮮家禽已被銷毀。

　　根據《食物業規例》，經營無牌凍房一經定罪，最高可判處罰款五萬元及監禁六個月。

　　食環署積極運用新科技提升環境衞生方面的工作成效。在是次行動中，食環署執法人員採用無人機於調查及蒐集情報工作，大幅擴展了覆蓋範圍和監察成效。

　　食環署發言人說：「本署會繼續採取嚴厲執法行動，打擊無牌經營食物業，以保障食物安全及公眾健康。」

　　市民如發現懷疑非法食物業活動，可致電食環署熱線2868 0000舉報。

完

2025年12月18日（星期四）
香港時間19時00分