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食環署取消土瓜灣一食肆牌照
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  ​土瓜灣一食肆持牌人因未經准許而更改加熱設備所用的燃料類型,屢次違反《食物業規例》,今日(六月四日)被食物環境衞生署(食環署)署長取消牌照,須即時停業。
 
  該食肆名為「一味靠滾海鮮四季火鍋」,位於落山道86號C及D地下。
 
  食環署發言人說:「有關食肆持牌人因上述違例事項,去年九月及十月兩次被法庭定罪,共罰款五千五百元。本署亦根據違例記分制記下持牌人十五分,食肆因此被取消牌照。」
 
  有關持牌人亦因相同違例事項,於二○二二年七月至去年六月期間四次被法庭定罪,共罰款六千六百元,因而被記下三十分,並於去年一月至二月期間和十月分別被暫時吊銷牌照七天和十四天。
 
  發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》,否則牌照可能被暫時吊銷或取消。
 
  持牌食物業處所須在處所的顯眼處展示其牌照及已領有牌照的告示,以資識別。此外,市民亦可瀏覽食環署網頁
www.fehd.gov.hk/tc_chi/licensing/licence-foodPremises-search.html)查閱持牌食物業處所名單。
 
2024年6月4日(星期二)
香港時間15時00分
即日新聞