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政府公布降低食物中鹽和糖委員會任命
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  政府今日(三月十五日)公布,再度委任張亮為降低食物中鹽和糖委員會主席。另外,七名新成員獲委任加入委員會,九名現任委員則獲再度委任。所有委員的任期均為三年,由二○二四年三月十五日至二○二七年三月十四日。
 
  委員會成員來自不同界別,包括食物業界、相關學術界、教育界、媒體及社會服務界。委員會的重點工作是向環境及生態局提供有關減低公眾攝入鹽和糖,以及降低食物中鹽和糖含量措施的建議。
 
  環境及生態局局長謝展寰歡迎新成員,亦感謝即將離任的委員對委員會作出的貢獻,他們為安藤清隆、陳錦泉、張浩澤、張思定、羅輝承、盧靄寧、馬桂榕、蕭沛霖,以及袁勵本。
 
  謝展寰表示︰「委員會一直就推動減低公眾攝入鹽和糖的措施,向環境及生態局提出了不少寶貴和實用的建議,我期待日後獲得委員會更多建議。」
 
  二○二四年三月十五日起生效的新一屆降低食物中鹽和糖委員會成員名單如下︰
 
主席
張亮
 
非官方委員
陳狄安
張淑鳳
莊裕坤* 
周子烈* 
徐汶緯* 
鍾美玲
洪維澧
甘連宏* 
劉盛雪
劉洪文燕
梁煒茵* 
吳炎婷
黃文秀教授
王柏源博士* 
邱晴
葉兆廣* 
 
當然委員
環境及生態局代表
食物環境衞生署代表
衞生署代表
教育局代表
 
*新委員
 
2024年3月15日(星期五)
香港時間11時30分
即日新聞