食環署取消銅鑼灣一食肆牌照
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該食肆名為「唐記」，位於加路連山道15號地下。
食環署發言人說：「有關食肆經營者因上述違例事項，今年六月及九月兩次被法庭定罪，共罰款一萬四千二百元。本署亦根據違例記分制記下持牌人三十分，食肆因此被取消牌照。」
有關經營者亦因相同違例事項，於二○二一年六月至去年八月期間四次被法庭定罪，共罰款一萬六千六百元，因而被記下六十分，並於二○二一年十二月和去年十月分別被暫時吊銷牌照七天和十四天。
發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》，否則牌照可能被暫時吊銷或取消。
持牌食物業處所須在處所入口附近顯眼處展示已領有牌照的告示，以資識別。此外，市民亦可瀏覽食環署網頁
（www.fehd.gov.hk/tc_chi/licensing/index.html）查閱持牌食物業處所名單。
完
2023年12月15日（星期五）
香港時間15時00分
香港時間15時00分