環境及生態局局長會見傳媒談話全文（只有中文）
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環境及生態局局長：各位傳媒界的朋友大家好，今日是第三屆「外賣走塑 餐具先行」運動的正式啓動禮，與市民一同宣揚外賣「走塑、走即棄」這個新文化。這是第三次舉行這項活動，我們特別將活動期由過往的兩個月延長至五個多月，希望與餐飲業界及市民大眾一起，為明年四月二十二日，即地球日，開始實施的即棄膠餐具管制作好準備。
今年參與「外賣走塑 餐具先行」活動的餐飲食肆比過往更加踴躍，現已有超過750間響應是次活動，市民在這些食肆購買外賣時免取即棄餐具，可透過全新的「走塑有賞」手機應用程式儲印花及換獎賞。凡免取一套即棄餐具，即可獲一個印花。市民集齊指定數量的電子印花，可換領食肆提供的獎賞，例如飲品、小食、折扣等，在全線44間「綠在區區」的「回收環保站」或「回收便利點」亦可用積分換領精美的可重用餐具套裝或其他日常用品。
首兩屆「外賣走塑 餐具先行」運動分別於二○一八年及二○一九年舉行，獲餐飲業界及市民廣泛支持，合共減少使用約240萬套即棄餐具。隨着公眾的環保意識逐漸提高，希望今次運動有更多市民參與。
另外，我也想講講垃圾收費，大家這幾個月應該都開始看到我們的宣傳，在交通工具、電視及網上平台的廣告，大家都知道垃圾收費明年四月一日實施。下星期一我們會推出第二階段的宣傳，主要讓市民明白四月一日開始，大家棄置垃圾時，要用指定袋包妥一般住宅垃圾，大型垃圾如傢俬則要貼上指定標籤。大家可以留意我們接下來推出的宣傳和內容。
垃圾收費尚有幾個月實施，公眾都越來越關注，近日我聽到有些人討論要在四月一日收費前，快些把家中不要的物品全部棄置，否則四月一日後才丟棄這些物品便要付費。其實市民若有不用的物品，不應該當成垃圾棄置，我們之所以推行垃圾收費，第一是鼓勵大家減少產生廢物，第二是鼓勵回收，所以大部分物品都可以回收。例如你想丟棄一些壞了的小型電器，如風筒、電風扇；或是丟棄一些塑膠產品，鐵罐鋁罐等，全部都可以拿去「綠在區區」，除了「綠在區區」還有「回收便利點」，以及120個流動回收點，全港有超過160個地點可以收集大家不需要的物品。
「綠在區區」回收網絡除聖誕及農曆新年假期外，全年無休，大家隨時都可以拿可回收物去回收，又可以用「綠綠賞」儲積分，大家不用擔心四月一日實施垃圾收費，任何時間，不論之前之後都可以把回收物拿去回收，不需要急着丟棄。希望大家可以慢慢建立回收的習慣，再加上源頭減廢，家中的廢物減少了，產生的廢物亦減少。
我亦想講講，十二月十日是區議會選舉，大家如果有廢物拿去「綠在區區」回收，之後亦可以去投票。我鼓勵大家把垃圾分類，拿去回收，十二月十日大家可以一起去投票，支持區議會選舉，多謝大家。
記者：關於膠餐具，業界有擔心有些替代品的質素未必一樣好，可能放熱的東西時會溶掉或容易打翻，政府會否協助業界尋找替代品？第二方面是垃圾收費，你在網誌有講過一些指定袋未來可能會取代膠袋，在一些商鋪發售，這是否一個確定的安排？可否再多講一些？第三個問題想問年宵市場，有民主派團體投得攤檔後被DQ，不能簽訂特許協議，想問其實在投檔的時候，有沒有黑名單？
環境及生態局局長：即棄餐具在市面上有很多不同的替代品，當然有平有貴，有不同的質料製造，就此環境保護署設有網站，歡迎產品供應商登記，讓大家知道有甚麼產品可供選擇，大家會見到網站上有很多產品供選擇，你可以選擇一些你認為適合自己操作及情況的來使用，或問問其他同業的意見，選擇最適合自己的產品。
至於垃圾收費指定袋方面，有些人指出若市民去超級市場購物時忘記帶指定袋，因而使用了其他膠袋，以往他們可以將那些非指定袋用作垃圾袋，但日後不可以這樣做。就此，我們已和超級市場及商戶提出，讓他們出售指定袋，變相如果市民忘記帶購物袋，也可以購買指定袋，回家又可將這些袋作垃圾袋，我們稱之為「二次袋」的使用，我們認為這是一個良好的習慣。我們會和超級市場及商戶商討，目前已有好幾間大型連鎖店同意並會作出這類安排。
至於年宵市場方面，我不會就個別個案作評論。
記者：局長，有關垃圾收費的問題，如果有市民棄置垃圾沒有使用指定袋，那成本是否會轉嫁清潔工人或管理公司？有工人表示擔心日後工作量大增，會考慮辭職，你會怎麼看這個現象？亦想跟進日本核廢水方面，早前日方表示已邀請了你們去核電站參觀，請問最新情況如何？
環境及生態局局長：我先回應核污水方面的問題，早前日本領事館指邀請了我們到核電站參觀，但沒有提供詳情。所以我們詢問日本領事館方面，如果請我們去參觀，是想我們去看甚麼、如何看、有沒有詳情讓我們知道？若我們去，我們希望是一個有意義的訪問，並不是一個旅遊式的情況，我們仍等待他們給我們更多具體的資料和安排。
另外，就有關垃圾收費的具體操作，我們鼓勵大家使用指定袋包妥垃圾才棄置，但我們明白可能在某些情況下未必適用，當大廈收集的垃圾沒有採用指定袋，食物環境衞生署（食環署）的垃圾車是不會幫他們收集垃圾，管理處需要安排將那些沒有使用指定袋的垃圾，用大型的指定袋裝好，食環署的垃圾車才會收集這些的垃圾。這樣做的目的是為了讓大家知道使用指定袋來包妥垃圾是一個責任，管理處可以加強宣傳，教育住戶。若有一些冥頑不靈的住戶亦可通知政府，我們會按風險執法，亦會在慣常發現問題的地方執法，幫助市民改變習慣。我看到你關心這個成本是否會轉嫁到清潔工身上，其實成本問題主要看管理公司和清潔公司的安排，雙方應該商討怎樣安排，以及管理費用分擔方面的問題，他們可以在簽約時作出他們認為最好的安排。而在很早以前，我們已將這個情況通知管理公司，指引內亦說明了他們日後和清潔公司訂立新合約時要清楚費用應如何計算，這樣便不會引起任何爭拗。
記者：想問問有關蝨患問題，有市民在機鐵、巴士上發現木蝨，政府會怎樣預防木蝨傳入？另外想問問維園年宵，民主黨是違反了甚麼規例而被取消資格？
環境及生態局局長：我剛才已說了，就維園年宵，我不會評論具體個案，以往不論是食環署或行政長官均已回應。
有關木蝨問題，很多時候報紙會稱作床蝨，我估計翻譯為床蝨可能因為外國稱為bedbug，香港則稱作木蝨。我早前說過，香港屬亞熱帶地區，而木蝨在亞熱帶地區很常見，現在我們看到爆發木蝨問題的地方位於寒帶地區，有些人估計可能受氣候變化影響，天氣熱了而多了木蝨，很明顯這些地方處理這個問題的經驗不多。但就香港而言，木蝨是已有的問題，所以很多地方，不論是酒店或運輸機構，對於處理這種蟲害的問題很有經驗，當然我們並不是輕視這個問題，即使香港已有木蝨問題，我們也不想由外面傳入。食環署較早時聽到有此情況已和酒店業界及運輸業界，包括機場管理局、郵輪碼頭、機鐵舉行會議去理解現況，以及了解他們有沒有措施去處理木蝨問題。相關機構指對於處理這些蟲害，他們已有多年經驗及一定的程序，就此他們並不擔心。我亦看到偶然有一、兩則發現木蝨的報導，剛才我已說了，在香港發現木蝨不算新聞，亦很常見，而相關機構發現了木蝨問題已馬上依照程序進行了殺蟲消毒的工作，現階段我們看不到有一個大量傳入的情況，但我們都加緊與相關機構合作防止木蝨輸入。政府對木蝨問題亦相當重視，今日，環境及生態局副局長主持了跨部門防治蟲鼠督導委員會會議，與不同政策局和部門合力宣揚（防治蟲鼠）信息，教育大家提高警覺。
在此我亦想提出一點好讓大家安心，木蝨本身並不是一種會傳染疾病的蟲，蚊會攜帶病毒傳染疾病，而木蝨則沒有這個問題，所以對人體的健康的影響比較少，我們現主力與相關機構一同合力防止大規模的木蝨輸入，以免對市民造成很大的困擾。
完
2023年11月17日（星期五）
香港時間19時32分
香港時間19時32分