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土瓜灣食肆被罰暫停營業十四天
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  土瓜灣一食肆經營者因未經准許而更改加熱設備所用的燃料類型,屢次違反《食物業規例》,被食物環境衞生署(食環署)署長暫時吊銷牌照十四天。
   
  該食肆名為「一味靠滾海鮮四季火鍋」,位於落山道86號C及D地下,由今日(十月十八日)至十月三十一日須暫停營業。
   
  食環署發言人說:「有關食肆經營者因上述違例事項,去年十二月及今年六月兩次被法庭定罪,共罰款四千元。本署亦根據違例記分制記下持牌人十五分,食肆因此須停牌十四天。」
   
  有關食肆經營者亦因相同違例事項,去年七月及十一月兩次被法庭定罪,共罰款二千六百元,因而被記下十五分,食肆今年一月至二月期間被暫時吊銷牌照七天。
   
  發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》,否則牌照可能被暫時吊銷或取消。
   
  持牌食物業處所須在處所入口附近顯眼處展示已領有牌照的告示,以資識別。此外,市民亦可瀏覽食環署網頁(www.fehd.gov.hk/tc_chi/licensing/index.html)查閱持牌食物業處所名單。
 
2023年10月18日(星期三)
香港時間15時00分
即日新聞