漁護署舉辦「開心香港漁農嘉年華」首項活動「2023本地有機西瓜節」（附圖）
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漁護署發言人說：「本署將於今年六月至明年一月舉辦『開心香港漁農嘉年華』，透過一系列以本地漁農美食為主題的嘉年華活動，展銷本地優質漁農產品，促進本地漁農業的可持續發展，為社會增添開懷笑臉，同享共樂。」
「2023本地有機西瓜節」推介四個特色西瓜品種：「皇玉」、「無籽3F-2728」、「超甜黑美人168」和「黛安娜」。當中「皇玉」是今年新推介的品種，果呈小球形，果皮綠色帶深色條紋，果肉呈黃色，清甜爽脆多汁，甜度約10度（該度數為量度水溶液中含蔗糖濃度的單位－－白利糖度）。無籽西瓜品種「無籽3F-2728」亦呈小球形，果皮綠色帶深色條紋，果肉則呈紅色多汁，甜度約10度。同為小球形、果皮綠色帶深色條紋的「超甜黑美人168」，果肉鮮紅多汁，甜度約12度。「黛安娜」則呈橢圓形，果皮鮮黃帶斑條，紅肉清甜，其甜度約11度。一般本地有機西瓜甜度介乎8至12度。
漁護署聯同蔬菜統營處、魚類統營處、新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社和港鐵公司合辦西瓜節首場有機農墟活動。市民可於六月二十二至二十五日上午十時至下午六時於青衣城一期一樓選購本地有機漁農產品，而於會場購買本地有機西瓜的市民更可獲贈精美禮品乙份。活動亦加入有機生活元素，並設有青年參與的精彩舞台節目、攤位遊戲和富趣味性的講座等，為市民提供消閒好去處。
此外，漁護署亦會繼續邀請恆常舉辦的有機農墟參與西瓜節。從六月下旬起，市民可到不同地區的有機農墟選購本地有機西瓜及其他時令蔬果。市民亦可透過「本地魚菜直送」網頁（www.localfreshhk.com）及手機應用程式向蔬菜統營處訂購；或透過香港有機資源中心網頁（www.hkorc-cert.org），聯絡種植有機西瓜的認證有機農友購買。各有機農墟六月下旬至七月的開放日期和時間已載於附件。
漁護署舉辦包括西瓜節在內的一系列「開心香港漁農嘉年華」活動，以期推廣本地漁農業，並為巿民帶來更多愉快體驗。市民若想進一步了解更多「開心香港漁農嘉年華：2023本地有機西瓜節」的資訊，請瀏覽漁護署網頁（www.afcd.gov.hk）或Facebook專頁（www.facebook.com/afcdgovhk）；亦可以透過「開心香港」的專題網頁（www.happyhk.gov.hk）和社交媒體專頁獲得「開心香港漁農嘉年華」活動的最新資訊。
完
2023年6月19日（星期一）
香港時間16時45分
香港時間16時45分
