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​預先包裝冷藏蝦肉樣本驗出硝基呋喃類代謝物
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  食物環境衞生署食物安全中心今日(十二月十四日)公布,一個預先包裝冷藏蝦肉樣本驗出微量禁用獸藥呋喃唑酮(屬其中一種硝基呋喃類)代謝物。中心正跟進事件。

  有關產品資料如下:

產品名稱:南美白蝦肉
產品品牌:Meadows
來源地:中國
獨家經銷商:牛奶有限公司
淨重:每包三百克
此日期前最佳:二○二四年四月十一日

  中心發言人說:「中心跟進一宗相關事件時,從天水圍一間超級市場抽取上述蝦肉樣本進行檢測。結果顯示,樣本的硝基呋喃類代謝物含量為十億分之一點五。」

  發言人續說:「中心已知會涉事商戶上述違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架。如有足夠證據,中心會提出檢控。有關獨家經銷商已按中心指示對受影響批次產品進行回收,市民可於辦公時間致電其熱線2299 1133,查詢有關產品的回收事宜。」

  中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。
 
2022年12月14日(星期三)
香港時間16時02分
即日新聞