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預先包裝冷藏蝦肉樣本驗出硝基呋喃類代謝物
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  食物環境衞生署食物安全中心今日(十一月二十八日)公布,一個預先包裝冷藏蝦肉樣本驗出微量禁用獸藥呋喃唑酮(屬其中一種硝基呋喃類)代謝物。中心正跟進事件。

  有關產品資料如下:

產品名稱:南美白蝦肉
產品品牌:Meadows
來源地:中國
獨家經銷商:牛奶有限公司
淨重:每包三百克
此日期前最佳:二○二四年三月五日

  中心發言人說:「中心透過恆常食物監測計劃,從天水圍一間超級市場抽取上述蝦肉樣本進行檢測。結果顯示,樣本的硝基呋喃類代謝物含量為十億分之六點六。」

  發言人續說:「中心已知會涉事商戶上述違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架。有關獨家經銷商已按中心指示對受影響批次產品進行回收,市民可於辦公時間致電其熱線2299 1133,查詢有關產品的回收事宜。」

  中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。
 
2022年11月28日(星期一)
香港時間18時36分
即日新聞