政府公布最新內地供港鮮活食品情況
****************
政府發言人今日(五月十二日)表示,昨日(五月十一日)由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。
根據最新資料,昨日(截至午夜)內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2 400公噸,與平日內地供應量相若,其中經由漁農自然護理署(漁護署)及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約824公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價均為每斤4.8元,較去年平均每日批發價低。雞蛋方面,批發市場供應繼續穩定,過去一星期平均每日供應約340萬隻,與去年平均每日供應量相若。
昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量逾33公噸,活豬供應正常。
內地供港冰鮮家禽昨日貨量約16萬隻,而本地屠宰的活雞逾11 000隻,供應充足。
食米方面,按政府要求,現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外,一般也會儲存多一倍存貨,足夠本港市民一個月食用。近年來,本港的食米進口及食用量均維持穩定,約為每年320 000至330 000公噸。今年三月底食米的備存貨量(包括儲備存貨)為27 300公噸。可以儲存的食品,如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。
政府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡,確保內地供港鮮活食品供應順暢。
漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料,可瀏覽漁護署網頁:www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh.html。
完
2022年5月12日(星期四)
香港時間11時45分