食環署打擊新鮮糧食店以冰鮮肉充當新鮮肉出售
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行動中，食環署人員在店內檢獲約共250公斤懷疑冰鮮及冷藏豬肉，並已即時封存作進一步調查。本署亦已抽取兩個豬肉樣本作防腐劑檢測。該店鋪持牌人因涉嫌違反《食物業規例》正協助調查，如有足夠證據，本署將提出檢控。
食環署發言人說：「任何人士未有批簽而售賣冰鮮肉屬違法，一經定罪，最高可判罰款五萬元及監禁六個月。本署會繼續密切監察零售層面出售的新鮮肉類及採取嚴厲執法行動，以保障食物安全及公眾健康。另外，將冰鮮肉作新鮮肉出售有違持牌條件，如有足夠證據，本署會考慮並跟進取消有關新鮮糧食店牌照。」
完
2020年11月26日（星期四）
香港時間20時24分
香港時間20時24分