食物及衞生局局長會見傳媒談話內容（只有中文）
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食物及衞生局局長：大家知道2019冠狀病毒病疫情在全球仍然嚴峻，截至今早，全球確診個案已超過140萬宗。截至昨日，本港有936宗個案。兩個星期之前有三百多宗，現在已經九百多宗，增加幅度很快，當然我們也看到很多輸入個案，也有很多沒有外遊記錄的本地個案，有見及此，政府會繼續實施規管餐飲業務、表列處所及禁止羣組聚集以防止病毒在本地傳播。我今日根據《預防及控制疾病（規定及指示）（業務及處所）規例》（第599F章）及《預防及控制疾病（禁止羣組聚集）規例》（第599G章）（合稱《規例》）藉在憲報刊登的公告發出最新指示，為期十四天，由二○二○年四月十日凌晨起生效至二○二○年二月（應為四月）二十三日。
這些公告希望達至以下幾個目的。第一，延長餐飲業務實施以下要求有效期至二○二○年四月二十三日。這裏包括(a) 餐飲處所售賣或供應食物或飲品，供在該處所內進食或飲用，則該處所的顧客的數目，在任何時間均不得超過該處所通常座位數目的50%；(b) 任何餐飲處所內的桌子擺放布局，須確保該處所內任何兩張供顧客使用或顧客正在使用的桌子之間，最少要有1.5米距離或設有某種形式的隔板作出有效分隔；(c) 在任何餐飲處所內，不得有多於四人同坐一桌；(d) 任何人身處任何餐飲處所內，除於在該處所內飲食時，須一直佩戴口罩；(e) 在容許某人進入餐飲處所前，須先為該人量度體溫；(f) 在任何餐飲處所，為在該處所的人提供消毒潔手液；(g) 暫停餐飲處所的卡拉OK活動及麻將天九活動；(h) 純粹或主要用作售賣或供應令人醺醉的酒類，供人就地享用的處所（一般稱為酒吧或酒館），亦都必須關閉；及餐飲業務處所内純粹或主要用作售賣或供應上述酒類供人就地享用的範圍亦都必須關閉。
第二個指示是關閉美容院及按摩院，以及延長關閉以下第599F章的表列處所的有效期至二○二○年四月二十三日。我們現在將之前一些指示的有效期「拍齊」。要求以下處所停止營業，有些我們較早前已經公布，但是剛才說有兩個是新增的。較早前公布的是遊戲機中心、浴室、健身中心、遊樂場所、公眾娛樂場所、設置（或擬設置）供租用舉行社交聚會的處所（一般稱為派對房間）、通常供人飲酒，以及跳舞或作其他娛樂的、營業至深夜的場所（一般稱為夜店或夜總會）、卡拉OK場所、麻將天九耍樂處所，兩個新增項目就是美容院和按摩院。
第三，延長向會址實施以下要求有效期至二○二○年四月二十三日，包括(a) 會址內進行的所有卡拉OK及麻將天九活動要暫停；(b) 任何人處於該會址內，在可行情況下及在該處飲食時除外，須一直佩戴口罩；(c) 在容許某人進入該會址前，先要為該人量度體溫；及(d) 須在該會址為在該處所的人提供消毒潔手液。
第四的範疇在第599G章下有關禁止於公眾地方進行多於4人的羣組聚集，亦繼續生效至二○二○年四月二十三日。
根據我今天發出的最新指示，上述各項指示下規定的生效期會劃一。我早前根據《規例》發出的所有其他指示，分別於三月二十八日、三月二十九日、四月一日及四月三日生效的指示，在程序上將於四月十日暫時被撤銷。
我再次提醒餐飲業務負責人及表列處所管理人，違反上述規定者屬干犯刑事罪行，最高可被罰款50,000元及監禁六個月。此外，任何人參加受禁羣組聚集、組織受禁羣組聚集，或擁有、控制或營運進行該聚集的地方及明知而容許進行該聚集，均屬犯罪，最高可被罰款25,000元及監禁六個月。參加受禁羣組聚集的人，則須繳付定額罰款2,000元。
最後，特區政府會因應疫情的發展，不時評估風險，和檢討相關措施的效力、可行性，適時作出調節。上述指示的目的是進一步減少社交接觸，從而減低2019冠狀病毒在社區傳播的機會，並切斷傳播鍊。
記者：美容院和按摩院是四月十日開始要關閉、還是法例由現在這刻開始、即今日開始已經要美容院和按摩院關閉？
食物及衞生局局長：四月十日零時零分。
記者：所有規例已經實施了一個多星期，你覺得成效如何？是否需要改變執法方向？例如加強檢控、或者告票方面要更加嚴厲？另外想問昨日提及會要求所有抵港旅客在亞博做檢測，但看到秘魯那團60多人要等一晚、在該處留宿一晚，如果大約每日平均有幾百個旅客來港時，亞博的檢測中心究竟能否應付？旅客如果留宿一晚，人流管制或防疫措施會否很難控制？
食物及衞生局局長：由開始實施第599G章（《預防及控制疾病（禁止羣組聚集）規例》）及第599F章（《預防及控制疾病（規定及指示）（業務及處所）規例》）後，執法人員，無論是食物環境衞生署、警方、民政事務總署等的執法人員，都分別在不同地方作巡查，巡查的次數我們已多次向傳媒發布。一般來說，整體的巡查都是暢順的，初期可能有一些不知悉或不清楚的情況，執法人員亦發出一些提醒、口頭勸喻或警告。在人群聚集方面，警方也發出一些定額罰款告票，有部分將會被檢控，我們會繼續留意現時執法的整體情況。法例的方向已經訂定，為了減少人群聚集，如果市民要去一些比較高風險的地方時要有一些措施，如餐飲業處所，我們會繼續留意整體的情況。
至於你第二個問題，關於抵港人士的病毒檢測的安排，其實衞生署衞生防護中心也發了新聞稿公布新措施。我們過去由三月十九日開始，對於無論有徵狀甚至沒有徵狀的人士也展開了病毒檢測，由三月十九日至今亦逐步擴展這檢測，當然初期是以風險為本，先處理高風險的，而現時最新是要將整體檢測的範圍擴大，所以昨日衞生署衞生防護中心已經發出新聞稿，將會在今日和明日推出新措施。第一是會強制抵港人士進行檢測，希望能盡快留下樣本，所以大家抵達機場時都要到亞博留下樣本，然後可以回家等待檢測結果。另一個方向是我們覺得如果有較高風險的地方，例如我們看到現時（在過去14日）的確診人數中有超過60%都是曾前往英國，所以由明日開始，由英國回來的人士除了要留樣本外，亦請他們等候至有結果才回家。如果結果呈陰性，當然可以回家繼續進行14日的家居檢疫；若果是陽性，會立即送到醫院隔離。今日開始，從湖北返港的人士，無論是以機場或陸路口岸返港，我們都會為他們提供樣本瓶以收集深喉唾液樣本。至於亞博方面，衞生署一定會留意航班人數及整體人流情況，以他們處理秘魯回港的65名人士累積的各方面的經驗，去看看整體人群及留樣本的情況，我們會一直密切監察人流的情況，現時他們會根據航班的時間，以及每班航班的人數，去安排整體的細節。
記者：為甚麼現在才封美容院和按摩院，是以甚麼準則現在才去封，之前不封。另外，本地的確診個案其實相對較少，其實是以甚麼準則去延長限聚令，幾時才會放寬，有幾多確診個案才會放寬？
食物及衞生局局長：我們一直密切監察措施的整體成效、每一日新增個案的數目，以及推出這些措施在整體社會是否能夠達到人群不聚集，或者能保持社交距離等等，當然還有一些其他科學數據，我們都會參考。但整體來說，現在每日的確診個案仍然有雙位數字，雖然新增個案數字比最高峰期有些下跌，但我們一定要密切監察，尤其現在比較多外地輸入個案，所以我們要密切監察回港人士的整體數目和情況。現階段大家都繼續要保持社交距離，而執法方面，雖然大致上大家都是合作暢順，但亦有一些是需要發出告票，亦有一些不合作的情況。所以我們覺得整體來說，要繼續去監察。
至於美容院和按摩院，這些都是一些比較高危的地方，我們看到有些確診個案是在這些地方，所以我們在繼續保持社交距離的大前題下，會將它們關閉14天。
至於我們沒有關閉的地方，大家應該都非常清楚，就是有些地方也不是沒有風險，所以我呼籲市民要繼續保持社交距離，要自律，大家克制一下，接下來的時間是關鍵的，我們希望在社區裏減低傳播的風險和切斷傳播鏈。除了我們的法例和呼籲，其實也是要市民、全社會通力合作。多謝。
完
2020年4月8日（星期三）
香港時間14時38分
香港時間14時38分