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2020本地漁農美食嘉年華旺角花墟公園揭幕(附圖)
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  2020本地漁農美食嘉年華由今日(一月三日)至一月五日,一連三天在旺角花墟公園舉行,展銷多種本地漁農產品和相關貨品。
 
  由漁農自然護理署(漁護署)、蔬菜統營處及魚類統營處合辦的嘉年華是全港規模最大的戶外漁農墟,讓本地生產者可直接向消費者推銷自己的產品。嘉年華共設有超過三百八十個展銷攤位,當中約二百個攤位售賣本地出產的漁農產品。除此之外,場內亦有多個本地美食、有機/健康食品、廚具、家居用品攤位。
 
  本地優質漁農產品一向深受消費者歡迎。因應市場需求,漁護署一直致力支持本地漁農業提高生產力,提升產品質素和增加銷售,以促進業界的可持續發展。為了讓消費者認識這些優質產品的生產,嘉年華設有漁農展區,今年以漁農科技為主題,展示時令的農作物和生產技術。農展區重點推廣「精準農業」,展示蔬菜工廠和智能溫室,包括納米量子點膜燈照明和微氣泡技術促進作物生長的技術,及農夫如何透過手機應用程式了解溫室的實時狀況並遙控溫室的設施等。漁展區則展示深水網箱作業模型、實時浮游植物物種監測系統,以及珍珠養殖等。
 
  嘉年華亦設有各式各樣的節目,包括文娛表演、烹飪示範及互動遊戲,適合一家大小參加。活動入場費用全免。嘉年華由上午十時至晚上八時舉行,其間有免費穿梭巴士往來港鐵石硤尾站B1窩仔街出口。
 
  為響應由環境保護署和商界環保協會推出的《大型活動減廢指南》,今年的嘉年華將設立回收區及提供可重用餐具租借服務,實踐減廢和推動乾淨回收,以提升活動的環保水平。
 
  漁護署亦拍攝了一系列有關本地漁農產品的短片,介紹產品的特色。有關短片及嘉年華的活動詳情,請瀏覽專頁www.farmfest.hkwww.facebook.com/farmfesthk
 
2020年1月3日(星期五)
香港時間14時52分
即日新聞  

圖片

2020本地漁農美食嘉年華由今日(一月三日)至一月五日,一連三天在旺角花墟公園舉行,展銷多種本地漁農產品和相關貨品。圖示(左起)漁農自然護理署農業主任(園藝)王敏維、本地漁農美食嘉年華籌辦委員會主席劉堅偉博士和漁農自然護理署農業管理主任(農業技術)王灝雲博士展示本地農業產品。
2020本地漁農美食嘉年華由今日(一月三日)至一月五日,一連三天在旺角花墟公園舉行,展銷多種本地漁農產品和相關貨品。圖示於農展區展示的蔬菜工廠,以納米量子點膜燈照明技術促進作物生長。
2020本地漁農美食嘉年華由今日(一月三日)至一月五日,一連三天在旺角花墟公園舉行,展銷多種本地漁農產品和相關貨品。圖示於農展區展示的智能溫室,農夫可透過手機應用程式了解溫室的實時狀況並遙控溫室的設施。
2020本地漁農美食嘉年華由今日(一月三日)至一月五日,一連三天在旺角花墟公園舉行,展銷多種本地漁農產品和相關貨品。圖示漁農自然護理署漁業主任(水產養殖管理)邱寶明博士於漁展區介紹實時浮游植物物種監測系統。