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活鮑魚樣本檢出獸藥氯霉素
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  ​食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(九月十七日)公布,一個活鮑魚樣本檢出獸藥氯霉素,中心正跟進事件。
   
  中心發言人說:「中心透過恆常的食物監測計劃,從大埔大埔墟街市一檔戶抽取該樣本作檢測,檢測結果顯示,樣本每公斤含零點八微克的氯霉素。」
   
  根據《食物內有害物質規例》(第132AF章),在本港出售供人食用的魚(包括介貝類水產動物)不可含有氯霉素,違例者一經定罪,可處罰款五萬元及監禁六個月。
   
  中心已知會涉事檔戶上述違規事項,並指令其停售該批產品。如有足夠證據,中心會提出檢控。中心正追查有關食品的來源。
   
  中心會繼續跟進事件和採取適當行動。
 
2019年9月17日(星期二)
香港時間18時30分
即日新聞