「飲食業安全獎勵計劃」今日開始接受報名
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  「飲食業安全獎勵計劃」今日(七月三日)開始接受報名,歡迎全港食肆參加,報名期至七月十八日。

  獎勵計劃由勞工處和職業安全健康局(職安局)主辦,旨在加強飲食業的僱主、僱員及其家屬和市民大眾的職安健意識,並透過公開比賽,表揚和獎勵在職安健方面有良好表現的食肆、飲食集團、管理人員和工友。

  計劃歡迎全港食肆參與,在五個參賽組別當中競逐獎項,包括食肆、新秀、管理人員、安全工友及安全使用個人防護裝備組。其中新秀組是今年新設,目的是鼓勵首次或過去五屆沒有報名參賽的食肆參與此計劃。

  食肆組共分為七個類別作賽,分別是中式酒樓、非中式餐館、附設廚房的酒店、西式快餐店、中式及一般快餐店、茶餐廳,以及小型食肆及食堂。凡符合新秀組參賽資格的食肆均可競逐所屬類別的「新秀獎」。

  參賽食肆必須在八月八日或之前及在比賽期間,持有由食物環境衞生署(食環署)發出的有效正式牌照,及在八月八日前的過去十二個月至評審結果公布前,並無因任何事故而被食環署暫停其牌照。同時,在截止報名日期前的過去十二個月內,該食肆並無任何嚴重或致命工業意外紀錄,亦無接獲勞工處發出的「暫時停工通知書」。

  獎項方面,食肆組的七個類別包括新秀組和「集團安全表現獎」分別設有金、銀、銅和優異獎;而管理人員組、安全工友組及安全使用個人防護裝備組的得獎者,及「安全意識獎」得主,亦會獲頒發獎狀及現金禮券。

  獎項的初步評審工作將於七月下旬至八月上旬進行,按食肆的工作地點環境評分。而最後評審工作於八月下旬至九月上旬進行,評分標準將涵蓋食肆的安全管理制度。

  此外,「飲食業安全獎勵計劃」安全問答比賽亦會在同期舉行。年滿十五歲的市民,食肆或與飲食業相關的機構,可分別以個人或機構身份參加,截止日期為八月二日。

  除勞工處和職安局外,獎勵計劃的其他九個合辦機構包括:職業性失聰補償管理局、香港飲食業聯合總會、香港酒店業協會、香港餐飲聯業協會、現代管理(飲食)專業協會、稻苗學會、香港餐務管理協會、飲食業管理專業人員協會及飲食業職工總會。

  有興趣參加獎勵計劃或問答比賽的人士,可向勞工處職業安全及健康部各辦事處,或北角馬寶道二十八號華匯中心十九樓的職業安全健康局,索取報名表格及簡介,或在勞工處網頁www.labour.gov.hk下載。如有查詢,請致電二八五二 三五六七或二八五二 三五六五。



2019年7月3日(星期三)
香港時間11時00分