京都一之傳在香港開設首間海外餐廳 藉香港拓展內地市場（附圖）
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餐廳位於尖沙咀心臟地帶的大型購物中心，提供傳統日本料理，包括京都懷石料理和以味噌醃製時令肉類或魚類的京都傳統食品──西京漬。
京都一之傳（香港）有限公司董事長田中准平表示：「香港位處亞洲中心，是一個充滿活力的城市。香港擁有優越的地理位置及經濟條件，是我們拓展區內業務的首選策略據點。香港人熱愛日本美食，亦有利日本餐廳在此拓展業務。香港完善的物流運輸服務確保新鮮食材運送迅速，對像我們這樣的高級日本餐廳的營運尤其重要。」
田中准平補充：「香港不但鄰近內地，而且是亞洲重要商業樞紐，有助我們開拓內地和東亞市場。隨着粵港澳大灣區發展日趨重要，香港在區內擔當重要角色，所以選擇香港為首個海外據點，有助我們爭取顧客認同，使業務在區內迅速發展。」
投資推廣署助理署長蔣學禮博士表示：「京都一之傳落戶香港，反映香港對國際餐飲公司具獨特吸引力，為香港的餐飲業注入新動力，同時為香港以至來自世界各地追求高質素飲食的人士提供更多選擇。我祝願京都一之傳在香港的業務蒸蒸日上，並期待其業務順利發展至亞洲各地。」
關於京都一之傳
京都一之傳創立於一九二七年，第一家店位於日本首個中央市場──京都市中央批發市場。京都一之傳是一間以京都名物──傳統西京漬料理聞名的日本餐廳。如欲了解更多京都之一傳的資料，可瀏覽www.ichinoden.jp/zh2/index.html。
關於投資推廣署
投資推廣署是香港特別行政區政府屬下部門，專責促進外來直接投資，致力協助海外及內地企業在香港開設或擴展業務。該署為海外及內地企業提供免費資訊及專業支援服務。如欲查詢更多資料，歡迎瀏覽該署網站www.investhk.gov.hk。
如欲索取活動相片，請瀏覽：www.flickr.com/photos/investhk/albums/72157680162943538。
完
2019年5月1日（星期三）
香港時間11時00分
香港時間11時00分
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