衞生防護中心調查一宗野生菇類引致食物中毒個案
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個案涉及一名51歲的女病人,她於四月二十五日在家中進食野生菇類約一小時後,出現嘔吐和腹瀉,同日到北區醫院急症室求醫並入住接受治療,情況穩定,現已出院。
初步調查顯示,病人於四月二十五日在上水石湖墟路邊採摘所進食的野生菇類。衞生防護中心正繼續調查個案。
衞生防護中心發言人說:「由於難於辨別菇類是否適宜食用,市民切勿採摘野生菇類進食。」
他補充:「進食菇類引致的食物中毒一般為急性。病徵通常包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐和腹痛等腸道徵狀。因應不同的菇種,病人亦可能出現如大量流汗、幻覺、昏迷或其他神經系統病徵和肝衰竭,嚴重者更可能引致死亡。」
發言人說:「如懷疑因進食菇類引致食物中毒,應立即求醫。如有剩餘菇菌,應帶同前往求醫,以供辨識種類。」
完
2019年4月29日(星期一)
香港時間15時00分
香港時間15時00分