二零一七年工業的業務表現及營運特色的主要統計數字
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二零一七年製造業的營運開支及僱員薪酬共達2,115億元，較二零一六年上升3.3%；二零一七年平均每間機構單位的營運開支及僱員薪酬，較二零一六年上升9.1%至2,780萬元。
二零一七年製造業的盈餘總額（即總收益扣除營運開支及僱員薪酬）為147億元，較二零一六年下跌1.2%；二零一七年平均每間機構單位的盈餘總額，較二零一六年上升4.3%至190萬元。製造業的盈餘總額佔二零一七年總收益的6.5%，較二零一六年微跌0.3個百分點。
二零一七年製造業的增加價值為346億元，較二零一六年上升3.5%。該增加價值可用作量度製造業對香港本地生產總值的貢獻。二零一七年平均每間機構單位的增加價值，較二零一六年上升9.3%至450萬元。
根據二零一七年經濟活動按年統計調查的結果，在二零一七年，從事製造業的機構單位約有7 600間，就業人數約91 800人，平均每間機構單位的就業人數為12.1人。
在製造業內，按行業組別分析，二零一七年以增加價值計算最大的四個主要行業組別分別為（1）食品、飲品及煙草製品；（2）金屬製品、機械及設備；（3）化學、橡膠、塑膠及非金屬礦產製品；和（4）紙製品、印刷及已儲錄資料媒體的複製。它們合共佔製造業增加價值的85.9%。
二零一七年食品、飲品及煙草製品業的總收益達430億元，而營運開支和僱員薪酬合共為377億元。盈餘總額為54億元，佔該行業二零一七年總收益的12.5%。增加價值較二零一六年上升5.0%至111億元。
二零一七年金屬製品、機械及設備業的總收益達1,222億元，而營運開支和僱員薪酬合共為1,193億元。盈餘總額為28億元，佔該行業二零一七年總收益的2.3%。增加價值較二零一六年上升6.2%至89億元。
二零一七年化學、橡膠、塑膠及非金屬礦產製品業的總收益為242億元，而營運開支和僱員薪酬合共為208億元。盈餘總額為34億元，佔該行業二零一七年總收益的14.1%。增加價值較二零一六年上升5.9%至61億元。
二零一七年紙製品、印刷及已儲錄資料媒體的複製業的總收益為125億元，而營運開支和僱員薪酬合共為114億元。盈餘總額為10億元，佔該行業二零一七年總收益的8.4%。增加價值較二零一六年上升3.8%至37億元。
除製造業機構外，工業亦包括經營採礦及採石；電力及燃氣供應；和污水處理、廢棄物管理及污染防治活動的機構。附表載列工業（採礦及採石業除外）按主要行業組別劃分的選定統計數字。
有關工業更詳細的統計調查結果將刊載於《2017年工業的業務表現及營運特色的主要統計數字》報告書內。用戶可於二零一八年十二月底開始在政府統計處網站（www.censtatd.gov.hk/hkstat/sub/sp310_tc.jsp?productCode=B1080012）免費下載該報告書（PDF格式）。
查詢有關工業的業務表現及營運特色的主要統計數字，可與政府統計處工業生產統計組聯絡（電話：3903 7246；電郵：manufacturing@censtatd.gov.hk）。
完
2018年11月27日（星期二）
香港時間16時30分
香港時間16時30分