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預先包裝菠菜樣本鎘含量超出法例標準
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  食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(十月二十五日)公布,一個預先包裝菠菜樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準。中心正跟進事件。

  有關產品資料如下:

產品名稱:Baby Spinach
品牌:Earthbound Farm
來源地:美國
淨重量:每包五安士/一百四十二克
此日期或之前食用:二○一八年十月二十七日

  中心發言人說:「中心日前公布從馬鞍山一超級市場抽取的菠菜樣本鎘含量超標,並在跟進調查時再在該超級市場抽取一個同款但不同批次的菠菜樣本進行檢測,結果發現相類違規事項,該樣本含百萬分之零點一四的鎘,超出法例上限的百萬分之零點一。」

  發言人續說:「中心已知會有關商戶上述違規事項,並指令其將所有批次的受影響產品停售及下架。中心並正追查有關產品的來源。如有足夠證據,中心會提出檢控。」

  根據《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》(第132V章),任何人如售賣金屬雜質濃度高於法定上限水平的食物,即屬違法。違例者一經定罪,最高可處罰款五萬元及監禁六個月。

  發言人說:「就上述樣本檢出的鎘含量,在一般食用情況下,不會對健康造成不良影響。」

  中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。
 
2018年10月25日(星期四)
香港時間18時15分
即日新聞