粉嶺一食肆經營者因非法擴展營業範圍，屢次違反《食物業規例》，今日（八月二十日）被食物環境衞生署（食環署）署長取消牌照。

　　該食肆名為「金翠園小廚潮州打冷」，位於粉嶺聯安街25號富燕樓地下。

　　食環署發言人說：「有關食肆經營者因上述違例事項，今年五月兩次被法庭定罪，共罰款六千元。本署亦根據違例記分制記下持牌人三十分，食肆因此被取消牌照。」

　　有關持牌人去年六月至今年三月期間亦因相同違例事項，四次被法庭定罪，共罰款二萬三千五百元，因而被記下六十分，並於去年八月和今年六月分別被暫時吊銷牌照七天和十四天。

　　發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》，否則牌照可能被暫時吊銷或取消。

　　持牌食物業處所須在處所入口附近顯眼處展示已領有牌照的告示，以資識別。此外，市民亦可瀏覽食環署網頁（www.fehd.gov.hk/tc_chi/licensing/licence-foodPremises-rest.html）查閱持牌食物業處所名單。

完

2018年8月20日（星期一）
香港時間15時00分