佐敦一小食食肆經營者因非法擴展營業範圍，屢次違反《食物業規例》，被食物環境衞生署（食環署）署長暫時吊銷牌照十四天。

　　該食肆名為「雲吞成麵食」，位於佐敦吳松街100號地下C、D、E及F鋪，由今日（一月十八日）至一月三十一日須暫停營業。

　　食環署發言人說：「有關食肆經營者因上述違例事項，去年十月及十一月兩次被法庭定罪，共罰款一萬九千四百元。本署亦根據違例記分制記下持牌人三十分，食肆因此須停牌十四天。」

　　有關食肆持牌人亦因相同違例事項，去年一月及四月兩次被法庭定罪，共罰款一萬三千六百元，因而被記下三十分，食肆去年七月被暫時吊銷牌照七天。

　　發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》，否則牌照可能被暫時吊銷或取消。

　　持牌食物業處所須在處所入口附近顯眼處展示已領有牌照的告示，以資識別。此外，市民亦可瀏覽食環署網頁（www.fehd.gov.hk/tc_chi/licensing/index.html）查閱持牌食物業處所名單。

完

2018年1月18日（星期四）
香港時間15時00分