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預先包裝冷藏蝦樣本違反食物標籤規例
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  食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(六月十五日)公布,一個預先包裝冷藏蝦樣本違反食物標籤規例,未有在其食物標籤上標明含有法例准用的防腐劑二氧化硫。中心呼籲業界立即停止出售有關批次的產品。

  產品詳情如下:

產品名稱:Australian Endeavour Prawn
來源地:澳洲
代理:Ever Asia Trading Ltd
重量:每包五百克
此日期前最佳:二○一八年八月三十一日

  中心發言人說:「中心透過恆常的食物監察計劃,在中環一超級市場抽取上述樣本進行檢測。結果顯示樣本含有二氧化硫,雖然含量符合法例標準,但未有在其食物標籤上標明。」

  中心已知會有關商戶上述違規事項,而有關商戶亦已按中心指令將受影響批次的產品停售及下架。中心正追查有關產品的分銷情況。

  發言人呼籲業界遵守有關法例規定。根據《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》(第132W章)規定,在本港出售的預先包裝食物應在配料表上詳列食物的配料。違反上述規例,一經定罪,最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。

  中心會知會業界,並會繼續跟進事件和採取適當行動。
 
2017年6月15日(星期四)
香港時間19時17分
即日新聞