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馬鈴薯樣本金屬雜質含量超出法例標準
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  食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(六月十四日)公布,一個日本進口馬鈴薯樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準,中心正跟進事件。

  中心發言人說:「中心透過恆常食物監察計劃,從藍田一超級市場抽取上述樣本進行檢測,結果顯示,樣本含百萬分之零點一八的鎘,超出法例上限的百萬分之零點一。」

  中心已知會涉事商戶上述違規情況及指令其停止出售有關批次產品。

  根據《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》(第132V章),任何人如售賣金屬雜質濃度高於法定上限水平的食物,即屬違法。違例者一經定罪,最高可處罰款五萬元及監禁六個月。

  發言人說:「就上述樣本檢出的鎘含量,在一般食用情況下,不會對健康造成不良影響。」

  中心會繼續跟進事件和採取適當行動,以保障食物安全和市民健康。調查仍然繼續。
 
2017年6月14日(星期三)
香港時間18時15分
即日新聞