鮮蘆筍樣本金屬雜質含量超出法例標準
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中心發言人說：「中心透過恆常食物監察計劃，從進口層面抽取上述鮮蘆筍樣本進行檢測，結果顯示，樣本含百萬分之零點二一的鎘，超出法例上限的百萬分之零點一。中心已通知涉事進口商有關化驗結果。中心正追查有關食物的來源和分銷情況。」
根據《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》（第132V章），任何人如售賣金屬雜質濃度高於法定上限水平的食物，即屬違法。違例者一經定罪，最高可處罰款五萬元及監禁六個月。
發言人說：「就上述樣本檢出的鎘含量，在一般食用情況下，不會對健康造成不良影響。」
中心會繼續跟進事件和採取適當行動，以保障食物安全和市民健康。調查仍然繼續。
完
2017年5月15日（星期一）
香港時間18時15分
香港時間18時15分