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以下是勞工及福利局局長張建宗今日（三月十九日）出席香港聾人福利促進會Silent Kitchen「鳴」廚大賽暨聰鳴茶座20周年誌慶及開幕典禮致辭全文：
區建國主席（香港聾人福利促進會主席）、黃何潔玉總幹事（香港聾人福利促進會總幹事）、李嘉輝主席（聰鳴茶座董事局主席）、陳文端女士（香港賽馬會慈善事務部主管（傳訊及聯繫））、羅少雄總監（國際獅子總會中國港澳303區總監）、蘇炳民副署長（漁農自然護理署副署長）、各位嘉賓、各位朋友：
我非常高興出席今天的活動，既慶祝「聰鳴茶座」20周年誌慶，同時亦宣揚「聾健共融」的信息。今天更是「聰鳴茶座」裝修和翻新工程後，再次開幕的大日子。同場亦有「鳴」廚大賽，讓參加者包括聽障朋友，展示烹飪才華並發揮創意，實在有多重意義。
作為全港首間主要聘用聽障人士的社會企業，「聰鳴茶座」是香港聾人福利促進會以自負盈虧形式開設。多年來，茶座一直以鼓勵聽障人士自力更生，促進他們就業及推廣共融文化為目標，至今已發展為一個社企品牌，成績令人鼓舞，與政府致力讓殘疾人士得到公平就業機會，成為社會資本的政策方向一致。
勞工及福利局（勞福局）一直採取三管齊下的方式，促進殘疾人士就業，包括：（1）提供職業康復及培訓服務；（2）提供就業配對服務；及（3）透過鼓勵成立社會企業為殘疾人士創造就業機會。
在此，我希望感謝創立「聰鳴茶座」的香港聾人福利促進會（聾福會）。自一九六八年成立以來，一直為聽障人士提供多元化和到位的支援服務，並與政府合作無間。現時聾福會由社會福利署（社署）津助的服務包括：早期教育及訓練中心、特殊幼兒中心、殘疾人士社交及康樂服務中心、聽障人士綜合服務中心、輔助就業服務、在職培訓及「陽光路上」培訓計劃等。在二○一五／一六年度，聾福會轄下的九個服務單位或項目，共獲得社署超過3,560萬元的撥款資助。
政府近年不斷增撥資源加強康復服務，整體的經常性開支已由二○○七／○八年度的166億元增至二○一五／一六年度的286億元，增幅達72%。在二○一六／一七年度，有關的經常開支亦會進一步增加至301億元，足見我們的承擔和誠意。
為推廣手語，康復諮詢委員會轄下的推廣手語工作小組正着力推動業界提升手語翻譯員的專業培訓。其中，香港復康聯會開辦的「專業手語翻譯證書課程」，已獲准列為資歷架構第三級，現正籌備第二屆課程，而聾福會是合辦機構之一。此外，聰鳴茶座董事局主席李嘉輝先生和總幹事黃何潔玉女士，正是工作小組的成員，為政府提供許多寶貴意見。
勞福局已將手語課程納入持續進修基金課程語文範疇，並接受申請登記手語課程為基金課程。而為方便市民使用手語翻譯服務，香港復康聯會、香港社會服務聯會與康復諮詢委員會屬下的推廣手語工作小組，正籌備《香港手語翻譯員名單》（《名單》），預計在今年第二季首次公布，現誠邀符合基本條件的手語翻譯員申請將其個人資料加入《名單》。《名單》的設立，可進一步推廣手語；長遠有助手語翻譯專業的發展。
各位朋友，就業對殘疾人士包括聽障朋友來說，意義遠超「一份工」，而是代表着社會對他們的一種肯定；一個自力更生、發揮所長和與人相處的好機會；讓他們活得更有尊嚴、更有意義。因此，大家於聾福會「聰鳴茶座」所品嘗到的，並非一般的小吃、茶點，而是充滿愛心、希望和社會意義的美食。
我祝願「聰鳴茶座」生意興隆，繼續成為共融文化的重要推手。多謝。
完
２０１６年３月１９日（星期六）
香港時間１５時２５分