紅磡一食肆經營者因沒有妥善貯存未加掩蓋的食物，屢次違反《食物業規例》，被食物環境�壎芵p（食環署）署長暫時吊銷牌照十四天。

　　店鋪名為「友聯發燒臘飯店」，位於寶其利街２號Ｋ地下Ａ鋪，由今日（十二月三十日）至明年一月十二日須暫停營業。

　　食環署發言人說：「有關店鋪經營者因上述違例事項，今年八月及十一月兩次被法庭定罪，共罰款五千一百元。本署亦根據違例記分制記下持牌人十五分，店鋪因此須停牌十四天。」

　　有關持牌人亦因相同違例事項，去年八月及今年一月兩次被法庭定罪，共罰款三千三百元，因而被記下十五分，店鋪今年四月被暫時吊銷牌照七天。

　　發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》，否則牌照可能被暫時吊銷或取消。

　　持牌食物業處所須在處所入口附近顯眼處展示已領有牌照的告示，以資識別。此外，市民亦可瀏覽食環署網頁（www.fehd.gov.hk/tc_chi/licensing/index.html）查閱持牌食物業處所名單。

完

２０１５年１２月３０日（星期三）
香港時間１５時００分