桔樣本的除害劑殘餘超出法例標準
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食物環境壎芵p食物安全中心(中心)今日(五月十九日)發現一個桔樣本的除害劑殘餘超出法例標準。中心正跟進事件,同時提醒市民食用水果前應適當地處理,包括徹底沖洗水果和削去水果外皮,以減低水果的除害劑殘餘含量。
中心發言人說:「中心透過恆常的食物監察計劃,在油麻地一個售賣水果的固定攤位小販攤檔檢取該桔樣本進行檢測。結果顯示,樣本含百萬分之零點零四的水胺硫磷,是最高殘餘限量(百萬分之零點零二)的兩倍。」
他續說:「按樣本驗出的除害劑含量,在正常食用情況下,不會對健康造成不良影響。」
根據《食物內除害劑殘餘規例》,任何人進口、製造或售賣含有不符合《規例》除害劑殘餘要求的食物,即屬違法,違例者最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。
中心會繼續跟進有關結果,包括繼續追蹤問題食物來源、分銷情況和抽取樣本進行化驗等,以保障市民健康。調查仍然繼續。
完
2015年5月19日(星期二)
香港時間19時12分