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食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（四月十七日）呼籲市民不要食用一批預先包裝葡萄乾，因為有關食品的防腐劑二氧化硫含量超出法例標準。業界如持有受影響的產品，亦應立即停止出售。
產品資料如下：
產品名稱：Raisins Golden Jumbo
品牌：Nature's Choice
來源地：南非／智利／美國
包裝商／分銷商：The Natural Tea Company （HK） Limited
批次：2939-01
此日期前最佳：二○一五年九月三十日
淨重：250克
中心發言人說：「中心早前接獲澳門當局通報指一個香港入口的葡萄乾樣本二氧化硫含量超標，已即時聯絡涉事的本港出口商『The Natural Tea Company （HK） Limited』。根據有關商戶提供的資料顯示，問題批次食品經另一入口商從美國進口，已沒有存貨。中心跟進調查時，從屯門一間超級市場抽取同款但另一批次的葡萄乾樣本進行檢測。結果顯示，樣本含百萬分之二千九百的二氧化硫，超出法例標準的百萬分之一千五百。」
二氧化硫是一種經常用於乾果、醃菜和經加工處理的肉製品等不同種類食物中的防腐劑。
發言人說：「偶爾進食上述含有二氧化硫的葡萄乾，不會對健康造成不良影響，但個別人士對這種防腐劑有過敏反應，可能會出現氣喘、頭痛或噁心等徵狀。」
中心已通知涉事商戶上述檢測結果、指令其停售有問題批次的食品。中心亦已聯絡該產品的入口商及包裝商／分銷商，跟進有關食物的來源和分銷情況，並指令其回收受影響批次的產品。根據該包裝商／分銷商提供的資料，其回收工作已完成。
發言人說：「如市民曾購買並存有上述批次的產品，應立即停止食用，如食用上述產品後不適，應盡快求醫。中心過去三個月沒有收到食用有關產品後不適或投訴個案。」
他提醒業界在食物內使用防腐劑須遵照《食物內防腐劑規例》中的規定，違者一經定罪，最高可被判罰款五萬元及入獄六個月。市民則應向可靠的商販購買食物，同時應保持均衡飲食，以免因偏食而過量攝取某些有害物質。
中心會就事件通知本地業界、繼續調查和跟進事件，及採取適當行動，以保障食物安全和市民健康。
完
２０１５年４月１７日（星期五）
香港時間１８時１０分