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以下是食物及衞生局局長高永文今日（八月三十日）出席公開活動前會見新聞界的談話內容：
記者：（有關在中秋節前能否恢復輸入內地活雞）
食物及衞生局局長：我仍未可向大家宣布任何（具體安排），與數天前相若，即我們在這方面的工作有些進展，待確實後才可宣布。我們現時非常緊密地與內地有關部門聯絡，一旦有消息便會告訴大家。
記者：你早前說中秋節會有內地活雞供應，現時是否仍然以此為目標？
食物及衞生局局長：現時應該說，在時間上仍有機會。
記者：若達成共識，需要多少時間作出安排？有否預留時間？
食物及衞生局局長：內地供港活雞方面，最需要時間的過程，就是來港前必須在養殖場內隔離五天，因此我們希望能夠爭取。
記者：已預留隔離的時間？仍有信心可以在中秋節前恢復內地活雞供港？
食物及衞生局局長：現時距離中秋節仍有超過一星期的時間，希望可以。
記者：打鼓嶺分流站是否已準備好？
食物及衞生局局長：我希望解釋清楚，我們在打鼓嶺政府農場興建的，並非活雞分流站，而是一個應急設施，以便在恢復內地活雞供港後，一旦再次在內地活雞當中檢測到對Ｈ７（禽流感病毒）呈陽性反應的樣本，由於雞隻通常全部送到長沙灣臨時家禽批發市場，故屆時臨時家禽批發市場需要暫停營運二十一天。在這情況下，我們便會使用在打鼓嶺政府農場興建的應急設施，作為香港活雞應市前的檢疫站。因此，只是在這種情況下才會啟動該地方。
記者：在西非已有第五個國家爆發伊波拉疫情，塞內加爾的病人隱瞞了自己的接觸史，這方面的風險為何？
食物及衞生局局長：我一直也指出，任何國家也無法百分百杜絕，有病人曾逗留受伊波拉病毒病影響的地區，感染病毒後再前來。因此，不論用甚麼方法，最終也需要病人合作。我們在邊境進行的工作，也是提醒旅客，若他們曾前往受影響地區，抵港後出現病徵，便需要通報。我們當然希望香港不會出現這情況，但萬一有這類病人到香港，由於在入境時，我們已提醒大家，若到港後出現病徵，必須立即前往任何一間公立醫院的急症室。公立醫院的急症室已預備分流設施，萬一發現有疑似感染伊波拉病毒病的病人，我們便會啟動有關安排。
記者：現時口岸的衞生指示措施會否擴展至從塞內加爾來港的旅客？
食物及衞生局局長：現階段來說，我們首先會與有關當局確認這宗病例，由於這病例為輸入個案，我們需要清楚了解伊波拉病毒病有否在塞內加爾本土傳播。大家需要明白，若計算輸入病例，其實不單是西非，即使是美國或其他地方，也有些感染了伊波拉病毒病的病人回去治療。至於塞內加爾，我相信世界衞生組織也會考慮，伊波拉病毒病有否在該地方傳播，才會決定是否將該地方列為受影響地區。
（請同時參閱談話內容的英文部分。）
完
２０１４年８月３０日（星期六）
香港時間１８時３７分