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以下是食物及衞生局局長高永文今日（十一月十七日）出席公開活動後會見新聞界的談話內容：
記者：（有關余卓文事件的報告本來在本月公布，會否擔心延遲公布對余卓文一直被封刀不公平？）
食物及衞生局局長：其實我一直也贊成，亦倡議在可能的情況下，多邀請一位專家（加入獨立檢討委員會）。現在醫院管理局（醫管局）多邀請一位國際專家，我相信可增加醫管局獨立檢討委員會的專業支援力量，亦可增加委員會的公信力。但我相信我們需要取得平衡，有兩個很關注的地方，第一，我們希望能盡快完成（檢討）程序，這對各方面較公平，不會浪費時間。正如我一直所說，有些專業人員，若他們有一段時間不能服務市民，對市民也是不好的。另一方面，也需要照顧程序公義的問題，我們的確要讓這問題的雙方有充足的時間，搜集能支持其論據的證據或文件，然後要確保兩個專家組及獨立檢討委員會均能考慮所有相關的證據。由於余（卓文）教授最近會見了一個專家組，其後提出了一些支持（其論據）的文件。在這情況下，我相信無可避免地需要給予足夠的時間，讓獨立檢討委員會考慮提出的文件，亦讓兩位國際專家有充分的時間，可向檢討委員會提供專業及獨立的意見。
記者：預計何時會有報告？
食物及衞生局局長：有關這方面，我相信只有獨立檢討委員會才可按照其工作的進度提供時間表。
記者：有病人指在威爾斯親王醫院輪候二十六小時也未能看急症，其實原因為何？
食物及衞生局局長：我非常關注這事宜，因此在前數天，與醫管局及威爾斯親王醫院的相關管理人員討論過這問題。我很擔心威爾斯親王醫院（的情況），首先新界東地區的人口急劇增加，雖然該院第一期的重建計劃剛完成不久，但我已敦促醫管局就長遠而言，盡快針對新界東對醫院設施的需求，再考慮威爾斯親王醫院第二期的擴展計劃。就中期而言，有必要在威爾斯親王醫院現有的空間內，找出多些地方增加病床，因為就急症室的工作流程而言，若內科、外科或其他收症專科的病床不足，或病床較擠迫時，會影響急症室收症或等候入院的病人。因此，就中期而言，我聽到威爾斯親王醫院的管理層有計劃在明年年初加設病床，給病床較短缺的相關專科。就短期而言，需要關注醫管局，包括威爾斯親王醫院的人手問題。在人手問題方面，我們需要待增加學額後醫科學生完成培訓，但這仍需數年，期間醫管局會繼續採取更有彈性的方式，聘用私家醫生成為（公立醫院）兼職醫生，亦會更大力度鼓勵在公立醫療體系內，願意以他們放假的時間兼職，以紓緩一些相關專科，例如急症室的工作，我鼓勵以更有彈性的方法及更大力度招聘兼職醫生幫忙。
記者：（有關急症室醫生病人比例及會否在其他聯網調配人手問題）
食物及衞生局局長：若有需要，不排除在聯網內部或在其他地方調配人手，不過針對一名病人那次的事件，我了解在該段期間，據悉有短期的人手問題，雖然長期人手有不足，但亦加入了短期的問題，令編更有困難。這短期問題相信已過去，但長期及中期的問題仍未解決，因此一定要以我剛才提出的方法，在短期方面加大力度聘用不論在私家或公營醫療系統內，願意兼職工作的同事幫忙。
記者：為何當時沒有召喚醫生幫忙，是否應急機制有問題？
食物及衞生局局長：緊急應變系統可以提出警報，提示有些病人等待特別長時間，威爾斯親王醫院也會考慮。不過我同意院方及同事的看法，其實長期及中期的問題均要解決，因為我們希望同時看見中期及長期有其他解決方法，才能長遠改善問題。
記者：（有關招聘兼職醫生的計劃）
食物及衞生局局長：我已提及過，我鼓勵醫管局管理層以更彈性的方法及加大力度聘用兼職人員，亦希望我們的同事若願意，也踴躍參加，雖然我明白整個公立醫療體系面對人口增加、疾病譜變化及（人口）老齡化等問題，其實也承受很大的壓力。
記者：（有關部分地區出現奶粉短缺的問題，會否考慮澳門奶粉卡的做法？）
食物及衞生局局長：有關任何方法，我們也不排除會考慮，不過我相信把香港與澳門的情況作比較未必恰當，因為人口數目及行政程序在兩地也未必相同。我暫時都不大希望要用到要求所有本地母親進行程序，申請奶粉卡的方法。我留意到部分人士在我們未考慮這情況前，已提出一些不同意見。對類似這樣的分配制度，我們需要考慮不同人士有不同的意見及感受。香港面對的數目，不論在市場衝擊及需要配方奶粉的本地嬰兒及其父母的數量及人口，與澳門也有距離。因此，我亦不希望有政策或做法太騷擾市民。大致上，我們對配方奶粉出口的限制是針對水貨客的活動，不是針對真正的用家，不論這些用家是香港的還是由內地到香港購買的，其實（他們）可以購買很多，只是我們限制每次出境的數量，因此只是針對水貨客。我們透過提高水貨客每次活動的成本，以及減低水貨客能在香港的供應鏈帶走嬰幼兒配方奶粉的效率，作為調節。實際上，我認為這方法反而對香港及內地真正的用家有幫助，因此我們現時觀察到的種種情況，我會在立法會相關的事務委員會，連同壓力測試的報告一併交代，讓立法會相關的事務委員會的委員考慮有關取態。
記者：（有關有市民在威爾斯親王醫院輪候二十六小時也未能看急症的個案）
食物及衞生局局長：我剛才已說過，沒有其他補充。
記者：你認為輪候二十六小時是否不可接受？
食物及衞生局局長：我相信不只是我，醫院管理層也認為這是很不理想的情況，因此不論是醫管局或醫院的管理層，也努力尋求短期、中期及長期的方法紓緩相關情況。
（請同時參閱談話內容的英文部分。）
完
２０１３年１１月１７日（星期日）
香港時間１６時２６分
