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以下是食物及衞生局局長高永文今日（十月二日）到訪灣仔區後，在律敦治醫院會見新聞界的談話內容：
食物及衞生局局長：我今天到訪灣仔區，陪同我的有醫院管理局（醫管局）主席胡定旭及灣仔區議會主席孫啟昌。首先，我在灣仔區參觀了香港認知障礙症協會芹慧中心，然後視察主要負責灣仔區醫療服務的律敦治醫院和鄧肇堅醫院。由於灣仔區的人口老齡化的情況比較嚴重，所以我非常關注律敦治醫院和鄧肇堅醫院的醫療配套設施。就背景而言，我在最近兩個月曾前往醫管局（轄下）的七個聯網，視察其醫療設施及服務。我們亦留意到，隨着人口增長和老齡化，以及醫療科技發展，整體的醫療服務需求增加了很多，不同區域及聯網的醫院設施，我們也留意到有壓力存在。因此在較早前，我們已向立法會衞生事務委員會提交報告，指出我們未來三十年面對人口增長及老齡化，有擴建或重建公立醫院設施的藍圖。
此外，在不同的公立醫院中，除了有需要擴建或新建外，其實醫院的設施也因為使用量較高而導致老化的問題。另外，空間亦不足夠，若有很多病人，情況會較擠迫。因此，我們與醫管局一直保持密切聯繫，醫管局也向我們反映，實際上在整個公立醫療體系中，有很多設施需要進行小型工程，以進行修葺及提升設施等。政府每年恆常向醫管局撥款約七億，讓醫管局進行一些小型工程項目，以解決不同醫院需要（進行）小型改善工程的問題。可是，我們認為若整體需要如此大，我們希望爭取向立法會財務委員會提出申請，能撥備一筆較大的資源，初步估計數目約有一百三十億元，希望醫管局可在未來五至十年加大力度，推進小型工程，以改善不同醫院的不同設施。當中在律敦治醫院，我們留意到過去灣仔區議會曾反映，醫管局的同事亦向我們多次提出，由於很多灣仔居民前往律敦治醫院時，主要靠灣仔道的門口上來，現時大家看到後面的正門，其實主要只有乘車才能到達，大部分市民其實靠後方的樓梯上來。現時人口老化，很多長者及身體有不同障礙的病人，若需要坐輪椅或使用拐仗，在後方走樓梯上來十分不方便。因此，我們會考慮在灣仔道加建電梯直達律敦治醫院，改善無障礙通道（設施）。另一方面，剛才我提及醫院的住院環境較為擠迫，律敦治醫院和鄧肇堅醫院亦騰空了一些地方，希望利用這筆撥款，可以加建病床，詳情交由胡定旭主席作簡介。
我要補充的是第一，這些工程仍需要進行技術可行性（研究）方面的工作。第二，稍後時間我們會向立法會衞生事務委員會交代整個計劃，隨後會向財務委員會申請撥款。
記者：會否爭取提升恆常撥款的金額？
食物及衞生局局長：大家可以留意到，若這計劃能順利（推行），（醫管局）每年平均可使用的撥款多了，亦容許醫管局可較具前瞻性地作整體規劃，盡快（開展）公立醫院需要（進行）的緊急小型工程項目，可以加大力度進行。
記者：（有關「限奶令」（壓力測試），現時以「奶粉卡」購買奶粉，成效有多大？可信程度有多高？）
食物及衞生局局長：我想重申壓力測試是認真及嚴肅地進行。就政府來說，並沒有預設立場，但我們會留意所有在壓力測試進行下，以及圍繞壓力測試前後發生的種種現象，全部均會作考慮，經分析後才作決定。我重申一個信息，香港的父母不用擔心，我們不會輕易撤銷「限奶令」，必定要待我們有充分信心，整個供應鏈能應付包括高峰期的需求。我們需要進行壓力測試的原因，就是要盡量製造類似（對嬰幼兒配方奶粉）需求高峰期的情況，檢視整個供應鏈能否承受，並確保本地父母能購得足夠配方奶粉，我們才會考慮（撤銷「限奶令」）。
記者：初步預計何時有結果？這數天有沒有接獲哪區嚴重缺貨？
食物及衞生局局長：我還想說一說圍繞着壓力測試，有不同報道，反映不同地區出現不同的現象。故此，今日午間食物及衞生局同事已會晤（嬰幼兒配方奶粉）供應商和零售商，當然是次會面並不是討論「限奶令」的詳細執行情況，但我們（希望）了解供應商和零售商面對甚麼問題，了解市面上發生甚麼情況，希望確保壓力測試能順利進行。
記者：（有關壓力測試）
食物及衞生局長：我再重申，我不會評論就「限奶令」（進行的）壓力測試細節上的問題，希望大家明白，壓力測試的目的，是務求我們能製造類似（對嬰幼兒配方奶粉）的需求高峰期，（在哪方面）有壓力我們會很了解，零售商亦有向我們反映，他們的確面對壓力，但相信大家明白目標為何，大家會通力合作，務求壓力測試能順利完成。至於包括時間在內的細節，我不會在此評論。
記者：（有關剛剛醫務委員會公布醫生的執業資格試會由一年一次，增加到一年兩次。）
食物及衞生局局長：首先，我歡迎醫務委員會通過並決定在二○一四年起，每年不只進行一次（醫生的執業資格試），而是針對非本地畢業醫生來港執業的（資格試），每年可考兩次。就此，我們在較早前收到很多（人士）反映，包括在海外修讀醫科有志回港服務香港市民的本地學生，指出每年只有一次（執業資格試），令他們在時間上未必能配合，若錯過了一次考試，需要等待一年才可再考。在這情況下，我們歡迎醫務委員會及在兩所大學配合下，能在下年起，每年為海外醫生進行兩次執業資格試。我亦希望因這安排，能方便一些尤其在海外修讀醫科，有志回港行醫的本地子弟，可令他們更方便地通過執業資格試，加入香港（醫療體系），尤其是公共醫療體系，以紓緩我們的壓力。
記者：（預計成效有多大？）
食物及衞生局局長：我相信這需要在安排進行後才可知道。我知道他們現時每年可考兩次試，每一次可考核七十二位學員。在這情況下，每年應有一百四十多位（學員）可通過考試，希望這安排可令整體上回港服務香港市民的醫生數目可增加，相信醫管局也歡迎（這安排）。
我亦知道醫管局會在這方面盡量配合醫務委員會及兩所大學，在進行考試時所必須的安排。
（請同時參閱談話全文的英文部分。）
完
２０１３年１０月２日（星期三）
香港時間２０時３０分