衞生防護中心調查懷疑進食河豚引致中毒的個案
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  衞生署衞生防護中心今日(十二月二十一日)正跟進一宗與進食河豚有關的懷疑中毒個案,提醒市民切勿進食河豚。

  個案涉及一名二十二歲女子,她昨日(十二月二十日)於九龍城區家中午膳,進食河豚約兩小時後出現咀邊麻痺和乏力等徵狀。

  病人昨晚入住伊利沙伯醫院,現時情況穩定。

  衞生防護中心發言人表示,河豚含有的河豚毒素是一種耐熱毒素,不會在烹煮過程中被分解。

  發言人說:「河豚毒素主要集中於魚的肝臟、生殖腺及皮膚。避免進食河豚是防止由河豚毒素引致中毒的最有效方法。」



2012年12月21日(星期五)
香港時間15時45分